Nuss-Rosinen-Plätzchen
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Health Score:
47 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
fertig in 32 min
Fertig
Kalorien:
127
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Stück enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 127 kcal | (6 %) | mehr | |
| Protein | 2 g | (2 %) | mehr | |
| Fett | 6 g | (5 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 15 g | (10 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 6 g | (24 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 0,8 g | (3 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0 mg | (0 %) | ||
| Vitamin D | 0,1 μg | (1 %) | mehr | |
| Vitamin E | 0,6 mg | (5 %) | ||
| Vitamin K | 0,7 μg | (1 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0 mg | (0 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0 mg | (0 %) | ||
| Niacin | 1,1 mg | (9 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0 mg | (0 %) | ||
| Folsäure | 9 μg | (3 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,2 mg | (3 %) | ||
| Biotin | 2,2 μg | (5 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0,1 μg | (3 %) | mehr | |
| Vitamin C | 0 mg | (0 %) | ||
| Kalium | 64 mg | (2 %) | mehr | |
| Calcium | 9 mg | (1 %) | mehr | |
| Magnesium | 9 mg | (3 %) | mehr | |
| Eisen | 0,2 mg | (1 %) | mehr | |
| Jod | 2 μg | (1 %) | mehr | |
| Zink | 0,2 mg | (3 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 3,1 g | |||
| Harnsäure | 9 mg | |||
| Cholesterin | 22 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 8 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
Zutaten
für
20
- Zutaten
- 100 g weiche Butter
- 80 g Zucker
- 50 g brauner Zucker
- 1 Ei
- 1 Vanilleschote Mark
- 175 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 75 g grob gehackte Erdnusskerne
- 50 g Rosinen
Zubereitungsschritte
1.
Den Backofen auf 180°C Ober-und Unterhitze vorheizen. 2 Backbleche mit Backpapier auslegen. Die Butter mit dem Zucker und braunem Zucker schaumig rühren. Das Ei verschlagen und nach und nach mit der Vanille zur Buttermasse geben. Das Mehl und das Backpulver vermischen und vorsichtig unterrühren.
2.
Die Erdnusskerne und Rosinen unterheben. Mit Hilfe eines Teelöffels Teighäufchen auf die Backbleche setzen (etwa 5 cm Abstand - auch zum Blechrand lassen) und 10-12 Minuten backen bis die Plätzchen goldbraun sind. Auf dem Backblech 5 Minuten abkühlen lassen und auf einem Kuchengitter vollständig erkalten lassen.
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