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Oliven in Öl

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Oliven in Öl
400
kcal
Brennwert
0
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leicht
Schwierigkeit
2 h 15 min
Zubereitung
Nährwerte
Fett35,65 g
gesättigte Fettsäuren4,27 g
Eiweiß / Protein7,38 g
Ballaststoffe4,69 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien400
1 Portion enthält
Brennwert400
Eiweiß/Protein/g7,38
Fett/g35,65
gesättigte Fettsäuren/g4,27
Kohlenhydrate/g18,5
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g4,69
Cholesterin/mg0
Vitamin A/mg104,43
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg6,88
Vitamin B₁/mg0,03
Vitamin B₂/mg0,31
Niacin/mg1,98
Vitamin B₆/mg0,07
Folsäure/μg28,99
Pantothensäure/mg0,14
Biotin/μg16
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg14,75
Kalium/mg243,66
Kalzium/mg145,16
Magnesium/mg77,12
Eisen/mg3,55
Zink/mg1,06

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
200 g
grüne Oliven ohne Kern
100 g
ganze Mandeln
1
4 EL
2
1 Bund
1 Packung
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Zutaten online bestellen

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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Mandeln halbieren und die Oliven damit füllen. Petersilie waschen und grob hacken. Knoblauch schälen und zum Olivenöl pressen. Mit Petersilie, Salz und Pfeffer verrühren und über die Oliven träufeln. Peperoni halbieren, entkernen und in feine Streifen schneiden, untermischen. Zugedeckt 2 Stunden marinieren.
Video Tipp
Knoblauch richtig vorbereiten
Schritt 2/2
Oliven mit Grissini servieren.

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