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Papaya-Joghurt-Drink

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Papaya-Joghurt-Drink

Papaya-Joghurt-Drink - Cremiges Getränk auf indische Art.

Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Kalorien:
158
kcal
Brennwert
Health Score
Health Score
8 / 10
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien158 kcal(8 %)
Protein6 g(6 %)
Fett3 g(3 %)
Kohlenhydrate26 g(17 %)
zugesetzter Zucker5 g(20 %)
Ballaststoffe3,1 g(10 %)
Vitamin A0 mg(0 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E1,2 mg(10 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,3 mg(27 %)
Niacin2,1 mg(18 %)
Vitamin B₆0,1 mg(8 %)
Folsäure20 μg(7 %)
Pantothensäure0,9 mg(15 %)
Biotin7,7 μg(17 %)
Vitamin B₁₂0,6 μg(20 %)
Vitamin C127 mg(134 %)
Kalium537 mg(13 %)
Calcium218 mg(22 %)
Magnesium82 mg(27 %)
Eisen1,3 mg(9 %)
Jod12 μg(6 %)
Zink1,2 mg(17 %)
gesättigte Fettsäuren1,6 g
Harnsäure25 mg
Cholesterin6 mg
Rezeptautor: EAT SMARTER
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Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 2 Portionen
1
reife Papaya
2 EL
1 EL
200 g
100 ml
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Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Papaya heiß abwaschen, trockentupfen, halbieren, 2 Spalten zum Garnieren abschneiden und beiseitestellen. Restliche Papaya von den Kernen befreien, schälen und in Würfel schneiden.

Video Tipp
Wie Sie eine Papaya problemlos schälen und entkernen
Video Tipp
Wie Sie eine Papaya ganz einfach in Scheiben oder Würfel schneiden
Schritt 2/3

Die halbe Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen. Papayawürfel, Zitronensaft, Honig, Vanillemark, Joghurt und Milch in einem Mixer cremig pürieren.

Schritt 3/3

Drink in 2 Gläser füllen, mit den beiseitegestellten Papayaspalten garnieren und sofort servieren.

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