0

Perlzwiebeln in süß-saurer Marinade

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Perlzwiebeln in süß-saurer Marinade
299
kcal
Brennwert
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
 • Fertig in 25 min
Fertig
Nährwerte
Fett0,11 g
gesättigte Fettsäuren0,03 g
Eiweiß / Protein2,76 g
Ballaststoffe0,52 g
zugesetzter Zucker45,48 g
Kalorien299
1 <none> enthält
Brennwert299
Eiweiß/Protein/g2,76
Fett/g0,11
gesättigte Fettsäuren/g0,03
Kohlenhydrate/g74,54
zugesetzter Zucker/g45,48
Ballaststoffe/g0,52
Cholesterin/mg0
Vitamin A/mg26,61
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg0,2
Vitamin B₁/mg0,02
Vitamin B₂/mg0,04
Niacin/mg0,37
Vitamin B₆/mg0,07
Folsäure/μg5,81
Pantothensäure/mg0,03
Biotin/μg0
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg59,98
Kalium/mg95,35
Kalzium/mg54,74
Magnesium/mg14,73
Eisen/mg0,45
Zink/mg0,14

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 1 Glas, 1 Liter Inhalt
750 g
150 ml
20 g
100 g
brauner Zucker
100 g
1 EL
1 TL
2
getrocknete Chilischoten
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Die Zwiebeln mit kochendem Wasser überbrühen, die Schale abziehen und in kochendem Salzwasser 2-3 Minuten blanchieren, herausnehmen, abtropfen lassen. Den Essig mit 150 ml Wasser, dem Salz, dem Zucker, Honig, Pfefferkörnern, Gewürznelken und den Chilischoten aufkochen lassen.
Schritt 2/2
Die Zwiebeln in ein heiß ausgewaschenes und sterilisiertes Glas füllen, mit dem heißen Essig übergießen, so dass alles bedeckt ist, verschließen und vor dem Verzehr am besten eine Woche durchziehen lassen.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Genius Nicer Dicer Chefkoch Edition | powered by chefkoch.de | 20 Teile | inkl. Rezeptheft | Gemüsehobel | Gemüseschneider | Zwiebelschneider | Julienneschneider | Mandoline | Multischneider
VON AMAZON
43,88 €
Läuft ab in:
Zwilling 30721-201 Twin Pollux Kochmesser, Rostfreier Spezialstahl, Sonderschmelze, genietet, Vollerl, Kunststoff-Schalen, 200 mm, schwarz
VON AMAZON
Preis: 59,95 €
29,75 €
Läuft ab in:
DILAW Shisha Ice Bazooka + Alu Mundstück + Silikonschlauch Set Kombinierbar mit Allen Handelsüblichen Schläuchen
VON AMAZON
27,84 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages