Pflaumendrink mit Pomelo

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Pflaumendrink mit Pomelo
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Health Score:
6,4 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
5 min
Zubereitung

Zutaten

für
4
Zutaten
1 Pomelo
200 g Pflaumen
1 sehr frisches Eiweiß
150 ml Apfelsaft
2 EL brauner Zucker
10 Eiswürfel
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
PflaumeApfelsaftZuckerPomelo

Zubereitungsschritte

1.
Den Saft der Pomelo auspressen. Die Pflaumen waschen, halbieren und entkernen. Zusammen mit dem Pomelosaft, dem Eiweiß, dem Apfelsaft, dem Zucker und den Eiswürfeln im Mixer schaumig pürieren.
2.
In Gläser gefüllt sofort servieren.