Kiwi-Smoothie
Kiwi-Smoothie - Ein tropischer Kick für einen gelungenen Start in den Tag!
Gesund, weil
Smarter Tipp
Nährwerte
Kiwis sind wahre Vitamin-C-Helden! Dank ihres hohen Gehalts fördern sie eine gesunde Haut und stärken das Immunsystem. Außerdem punkten sie mit Antioxidantien, die von freien Radikalen verursachte Zellschäden bekämpfen. Die kleinen grünen Früchte liefern auch Vitamin K, Kalium und Folsäure, die zur Herzgesundheit und zum Erhalt starker Knochen beitragen.
Für vegane Kiwi-Smoothies ersetzen Sie die Buttermilch durch Ihre bevorzugte pflanzliche Alternative. Für einen frischen Geschmack können Sie auch eine Handvoll Minzblätter vor dem Pürieren hinzufügen.
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 154 kcal | (7 %) | mehr | |
| Protein | 6 g | (6 %) | mehr | |
| Fett | 1 g | (1 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 27 g | (18 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 0 g | (0 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 4,4 g | (15 %) | mehr |
| Vitamin A | 0 mg | (0 %) | ||
| Vitamin D | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin E | 0,6 mg | (5 %) | ||
| Vitamin K | 18,8 μg | (31 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,1 mg | (10 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,3 mg | (27 %) | ||
| Niacin | 2,2 mg | (18 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,3 mg | (21 %) | ||
| Folsäure | 32 μg | (11 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,7 mg | (12 %) | ||
| Biotin | 6,6 μg | (15 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0,3 μg | (10 %) | mehr | |
| Vitamin C | 42 mg | (44 %) | ||
| Kalium | 699 mg | (17 %) | mehr | |
| Calcium | 170 mg | (17 %) | mehr | |
| Magnesium | 61 mg | (20 %) | mehr | |
| Eisen | 1 mg | (7 %) | mehr | |
| Jod | 9 μg | (5 %) | mehr | |
| Zink | 0,8 mg | (10 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 0,5 g | |||
| Harnsäure | 57 mg | |||
| Cholesterin | 1 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 25 g |
Zutaten
- Zutaten
- 4 Kiwis
- 2 Bananen
- 500 ml Buttermilch
- 1 Prise Vanilleextrakt
Küchengeräte
Zubereitungsschritte
Kiwis waschen, trocken reiben, schälen und würfeln. Bananen schälen und in Stücke schneiden. Obst, Buttermilch und Vanille in einen Mixer geben und glatt pürieren.
Kiwi-Smoothie in Gläser verteilen, mit einer Scheibe Kiwi garnieren und genießen.
