0
Drucken
0

Reissuppe mit Shrimps

Reissuppe mit Shrimps
40 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
800 ml Fischfond
200 g Reis
400 g Garnelen küchenfertig entdarmt und bis auf Schwanzsegment geschält
Currypaste bei Amazon kaufen1 EL rote Currypaste
2 Schalotten
1 EL Öl
Jetzt bei Amazon kaufen!Sojasauce
Austernsauce
1 EL Koriandergrün gehackt
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Reis nach Packungsangabe gar kochen.
Schritt 2/3
Garnelen waschen und trocken tupfen.
Schritt 3/3
Schalotten schälen und in Ringe schneiden. In heißem Öl glasig anschwitzen, dann Currypaste unterrühren und mit Fond ablöschen. Aufkochen lassen und die Garnelen sowie den Reis zugeben. Etwa 4-5 Min. nur noch gar ziehen lassen, nicht mehr kochen. Mit Sojasauce und Austernsauce abschmecken. In Schälchen gefüllt mit Koriander bestreut servieren.
Wie Sie eine Schalotte mühelos in dünne Ringe schneiden

Top-Deals des Tages

Flammsieb 21 cm Verz 18362110
VON AMAZON
5,57 €
Läuft ab in:
Sparen Sie bei KAISER Springform Ø 26 cm La Forme Plus perfekte Kairamic Antihaftbeschichtung schnitt- und kratzfester Emaille-Boden Auslaufschutz und mehr
VON AMAZON
Preis: 13,95 €
11,95 €
Läuft ab in:
Sparen Sie bei KAISER Springform Ø 26 cm La Forme Plus perfekte Kairamic Antihaftbeschichtung schnitt- und kratzfester Emaille-Boden Auslaufschutz und mehr
VON AMAZON
Preis: 22,95 €
16,95 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages