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Rhabarber-Beeren-Crumble

Rhabarber-Beeren-Crumble
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40 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Rhabarber putzen, häuten und in 3 cm lange Stücke teilen. Zusammen mit den Himbeeren in eine gefettete Auflaufform füllen, mit Zucker bestreuen und mit Zitronensaft beträufeln.

Schritt 2/2

Haferflocken mit Rohrzucker, Mehl und Zimt mischen, und mit der zerlassenen Butter zu Krümeln verkneten. Über dem Rhabarber verteilen und im vorgeheizten Backofen (180°) ca. 20-25 Min. goldbraun überbacken. Noch warm servieren.

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