Rohkost mit Quarkdip

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Rohkost mit Quarkdip
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung

Zutaten

für
2
Zutaten
2 Möhren
1 Bund Radieschen
½ Salatgurke
weiteres Gemüse nach Belieben (z. B. Kohlrabi, Stangensellerie,... )
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
RadieschenMöhreSalatgurke
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Zubereitungstipps
Wie Sie eine Möhre problemlos in Stifte schneiden
Wie Sie eine Möhre problemlos in Stifte schneiden

Zubereitungsschritte

1.
Karotten und Gurke schälen und in Stifte schneiden.
2.
Radieschen waschen und putzen.
3.
Dazu nach Belieben Kräuterquark reichen.
4.
Hierzu 100 g Quark mit 50 g Joghurt und 2 EL Creme fraiche glatt rühren. Nach Belieben mit Kräutern verfeinern und mit Salz abschmecken.
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