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Quarkdip mit Curry

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Quarkdip mit Curry
120
kcal
Brennwert
1
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leicht
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
Nährwerte
1 Portion enthält
Fett7,98 g
gesättigte Fettsäuren4,39 g
Eiweiß / Protein5,12 g
Ballaststoffe0,86 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien120
Kohlenhydrate/g4,7
Cholesterin/mg34,53
Vitamin A/mg111,23
Vitamin D/μg0,07
Vitamin E/mg0,23
Vitamin B₁/mg0,01
Vitamin B₂/mg0,02
Niacin/mg0,14
Vitamin B₆/mg0,02
Folsäure/μg3,9
Pantothensäure/mg0,05
Biotin/μg0,16
Vitamin B₁₂/μg0,02
Vitamin C/mg9,55
Kalium/mg127,86
Kalzium/mg107,69
Magnesium/mg3,51
Eisen/mg0,25
Jod/μg1,8
Zink/mg0,08
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
1
1 Hand voll
1
unbehandelte Zitrone
250 g
3 EL
1 TL
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Den Knoblauch abziehen. Den Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in kleine Röllchen schneiden. 2 TL zum Garnieren zur Seite legen. Die Zitrone heiß abwaschen, die Hälfte der Schale abreiben und den Saft auspressen. Den Quark mit der Sahne glattrühren, den Knoblauch hineinpressen, die Zitronenschale und 1 EL Zitronensaft verrühren. Das Currypulver dazu geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 2/2
Den Dip in Schälchen füllen und etwas Schnittlauch darauf streuen. Dazu nach Belieben Sesam-Stangen servieren.

Kommentare

 
Dieser Dipp schmeckt ja mal gaaar nicht. Curry schmeckt man fast nicht und in Kombination mit Knoblauch und Zitrone einfach ungeniessbar. Schade

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