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Schichtdessert mit Kirschen und Lebkuchen

Rezeptautor: EAT SMARTER
Schichtdessert mit Kirschen und Lebkuchen
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25 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
6
Lebkuchen (ohne Oblaten)
200 g
200 g
1 EL
1 P
50 g
1 Glas
Kirschen mit Sud
2 cl
Amaretto (evtl. alkoholfreier Amaretto verwenden, für Kinder)
1 TL
2 EL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Die Lebkuchen in kleine Würfel schneiden. Quark mit Puderzucker, Vanillezucker und Vanillesirup vermischen. Sahne steif schlagen und unter den Quark rühren. Die Kirschen mit Sud, Amaretto, Zimt und Zucker aufkochen lassen, danach zum Abkühlen beiseite stellen.
Video Tipp
Wie Sie Sahne clever halb steif oder steifschlagen
Schritt 2/2
1- 2 EL Lebkuchenwürfel in einen Dessertkelch füllen mit etwas eingekochten Kirschen und Sud übergießen. Die Creme darüber geben und nochmals die Lebkuchen, Kirschen und Creme einschichten. Mit etwas Zimt garnieren.

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