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Schoko-Früchte-Smoothie

Rezeptautor: EAT SMARTER
Schoko-Früchte-Smoothie
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346
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
100 g
weiße Kuvertüre
250 g
300 g
Wald - Früchte (TK)
Saft einer Orangen
Minzeblatt um Garnieren
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Kuvertüre in Stücke schneiden, in eine Schüssel geben und auf einem heißen Wasserbad schmelzen. Anschließend die Kuvertüre abkühlen lassen.

Schritt 2/2

Crème fraîche, Waldfrüchte, Orangensaft und geschmolzene Kuvertüre in einem Mixer zuerst auf Intervallstufe, dann auf höchster Stufe zu einer geschmeidigen Masse pürieren. In Gläser geben und mit Minzblättchen garniert sofort servieren.

Zusätzlicher Tipp

Im Sommer können Sie die Smoothies zusätzlich noch mit frischen Beerenfrüchten als Spießchen oder roten Johannisbeeren an der Rispe dekorativ garniert servieren.

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