Soja-Mango-Lassi

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Soja-Mango-Lassi
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Health Score:
69 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
Kalorien:
194
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Glas enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien194 kcal(9 %)
Protein8 g(8 %)
Fett2 g(2 %)
Kohlenhydrate33 g(22 %)
zugesetzter Zucker5 g(20 %)
Ballaststoffe5,6 g(19 %)
Vitamin A0,4 mg(50 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E6,8 mg(57 %)
Vitamin K6 μg(10 %)
Vitamin B₁0,2 mg(20 %)
Vitamin B₂0,2 mg(18 %)
Niacin3,5 mg(29 %)
Vitamin B₆0,4 mg(29 %)
Folsäure144 μg(48 %)
Pantothensäure0,3 mg(5 %)
Biotin7,6 μg(17 %)
Vitamin B₁₂0 μg(0 %)
Vitamin C77 mg(81 %)
Kalium687 mg(17 %)
Calcium51 mg(5 %)
Magnesium79 mg(26 %)
Eisen2 mg(13 %)
Jod7 μg(4 %)
Zink0,2 mg(3 %)
gesättigte Fettsäuren0,4 g
Harnsäure31 mg
Cholesterin0 mg
Zucker gesamt32 g

Zutaten

für
2
Zutaten
1 Mango
1 TL Zucker
2 TL Zitronensaft
200 g Joghurt-Alternative aus Soja
200 ml Sojadrink (Sojamilch) Vanille
1 Handvoll Eiswürfel
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
Sojadrink (Sojamilch)ZuckerZitronensaftMango
Zubereitungstipps

Zubereitungsschritte

1.
Die Mango schälen und das Fruchtfleisch vom Kern schneiden. Zusammen mit dem Zucker, dem Zitronensaft, dem Sojajoghurt, der Sojamilch und den Eiswürfeln im Mixer cremig pürieren.
2.
In Gläser oder Fläschchen füllen und servieren.
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