Vanilla Beach
Gesund, weil
Smarter Tipp
Nährwerte
Fettkiller Grapefruit: Ein Bitterstoff namens Naringenin kann bestimmte Eiweiße so beeinflussen, dass die Leber bevorzugt Fettsäuren abbaut. Zudem reduzieren die Pflanzenstoffe den Appetit. Wussten Sie, dass Vanille zu den Happyfoods gehört? Durch die ätherischen Öle kann allein der Duft nachweislich Stress, Unruhe, Ängste und übrigens auch Hungergefühle lindern.
Auch wenn Grapefruits sehr gesund sind, schmecken sie nicht jedem. Wenn Sie dazugehören, können Sie die Zitrusfrüchte durch die süßeren Orangen austauschen. Anstelle des Basilikums passt auch frische Minze gut zum Drink.
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 44 kcal | (2 %) | mehr | |
| Protein | 1 g | (1 %) | mehr | |
| Fett | 0 g | (0 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 7 g | (5 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 0 g | (0 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 0,6 g | (2 %) | mehr |
| Vitamin A | 0 mg | (0 %) | ||
| Vitamin D | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin E | 0,3 mg | (3 %) | ||
| Vitamin K | 3 μg | (5 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,1 mg | (10 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0 mg | (0 %) | ||
| Niacin | 0,4 mg | (3 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0 mg | (0 %) | ||
| Folsäure | 12 μg | (4 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,3 mg | (5 %) | ||
| Biotin | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin C | 41 mg | (43 %) | ||
| Kalium | 145 mg | (4 %) | mehr | |
| Calcium | 39 mg | (4 %) | mehr | |
| Magnesium | 13 mg | (4 %) | mehr | |
| Eisen | 0,2 mg | (1 %) | mehr | |
| Jod | 2 μg | (1 %) | mehr | |
| Zink | 0,1 mg | (1 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 0 g | |||
| Harnsäure | 15 mg | |||
| Cholesterin | 0 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 7 g |
Zutaten
- Zutaten
- 4 EL Crushed Ice
- ½ TL Vanilleextrakt
- 2 Grapefruits
- 400 ml Mineralwasser mit Kohlensäure
- 2 Prise Fleur de sel
- 4 Basilikumblätter
Zubereitungsschritte
Je 2 EL Crushed Ice in 2 Gläser geben und je 1/4 TL Vanilleextrakt hinzufügen. Grapefruits halbieren, Saft auspressen und auf die Gläser verteilen.
Mit kaltem Mineralwasser auffüllen. Zum Servieren mit je 1 Prise Fleur de Sel bestreuen und mit Basilikumblättern garnieren.

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