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Walnuss-Brownies

Rezeptautor: EAT SMARTER
Walnuss-Brownies
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1 h 30 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 60 Stück
150 g
150 g
150 g
225 g
1 Prise
1 Päckchen
4
100 g
150 g
Walnüsse grob gehackt
Außerdem
60
100 g
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/5
Butter mit zerkleinerter Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen, Zucker, Salz und Vanille untermischen. Eier nach und nach unterrühren, dann das Mehl und die Nüsse unterheben.
Schritt 2/5
Eine Form (28x 28 cm) mit Backpapier auslegen.
Schritt 3/5
Den Teig in die Form geben, glatt streichen und im vorgeheizten Backofen (180° Mitte) ca. 35 Min. backen, bis er sich leicht vom Formrand löst. In der Form abkühlen lassen. Mit Hilfe des Backpapiers herausheben und in ca. 3,5 cm große Würfel schneiden.
Schritt 4/5
Zerkleinerte Kuvertüre im Wasserbad schmelzen. Walnusshälften mit einer Pralinengabel durch die Kuvertüre ziehen, etwas abtropfen lassen und je eine Walnusshälfte auf einen Brownie setzen, abkühlen lassen.
Schritt 5/5
Kühl aufbewahren.

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