0

Weihnachtsplätzchen mit Zuckerguss

Weihnachtsplätzchen mit Zuckerguss
0
Drucken
759
kcal
Brennwert
2 h
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Weihnachtsmann, viele Sterne
Teig
250 g
125 g
abgeriebene Zitronen
1
150 g
kalte Butter
Verzierung
125 g
3 EL
Zitronensaft oder Rum
Nach Belieben
Liebesperlen Hagelzucker, Krokantstreusel etc...
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/9
Mehl mit Puderzucker und Zitronenschale auf eine saubere Arbeitsfläche häufen. Das Ei in die Mitte, die klein geschnittene Butter rundherum verteilen.
Schritt 2/9
Alles mit einem großen Messer durchhacken, dann mit den Händen zu einem festen glatten Teig verkneten. In Folie wickeln und mindestens 1 Stunde kaltstellen.
Schritt 3/9
Backofen auf 180°C vorheizen.
Schritt 4/9
Ein Backblech mit Backpapier belegen. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 4 mm dick ausrollen.
Schritt 5/9
Mit einem spitzen Messer einen Weihnachtsmann ausschneiden und andere beliebige Formen ausschneiden oder ausstechen und auf das Backblech legen.
Schritt 6/9
Auf mittlerer Schiene in ca 10 Minuten goldgelb backen.
Schritt 7/9
Die Plätzchen auf ein Kuchengitter legen und gut auskühlen lassen.
Schritt 8/9
Für den Guss den Puderzucker mit dem Zitronensaft oder dem Rum dickflüssig rühren, aufteilen und mit Lebensmittelfarbe einfärben.
Schritt 9/9
Die Plätzchen damit bestreichen und etwas antrocknen lassen. Nach Belieben mit Liebesperlen, Kuvertüre, Hagelzucker, Krokant etc. verzieren.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Aicook Touchscreen Kaffeemaschine, 15 Bar Espressomaschine mit Touch-Digital-Bildschirm, Espresso-Siebträgermaschine, Milchaufschäumer für Cappuccino und Latte, 1.8L Tank und Milchbehälter, Edelstahl
VON AMAZON
114,99 €
Läuft ab in:
AICOK 15 Bar Espressomaschine | 1140 Watt | Cappuccino und Latte kaffeemaschine | Professionelle Milchaufschäumdüse | Schnelles Aufheizen | 1.5 L Großer Wassertank | 2 Tassen Funktion | Edelstahl/Silber
VON AMAZON
105,99 €
Läuft ab in:
4-Jahreszeiten Bettdecke Steppdecke Atmungsaktiv Microfaser Steppbett mit Druckknöpfen für Winter und Sommer 135x200 von BEIER TEXTILE
VON AMAZON
26,34 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages