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Zwei Gläser Kefir und frische Zitronenmelisse

Zwei Gläser Kefir und frische Zitronenmelisse
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10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Gläser
400 ml Buttermilch Kefir
2 EL Zitronensaft
1 Stängel Zitronenmelisse
1 EL Zucker nach Belieben
2 Trinkhalme
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Die Zitronenmelisse waschen, die Blätter abzupfen, ein Paar für die Garnitur zur Seite legen. Die restllichen Blätter mit dem Zucker und dem Zitronensaft in einen Mörser geben und zerstoßen, mit der Buttermilch mischen und durch ein Seib in Gläser füllen.
Schritt 2/2
Mit Trinkhalmen und Zitronenmelisse garniert servieren.

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