12.501 Rezepte für Gemüse vegetarisch gesund

Filtern nach
sortieren
Sortieren nach
X
  • Kalorien
  • Fertig in
  • Relevanz
  • Bewertung
  • Health Score
Rezepte Artikel Kochbücher Videos
Korma-Gemüse-Bällchen Rezept
Vegetarisch für Genießer
Korma-Gemüse-Bällchen
4.333335
(6)

60 Min.

60 Min.

635 kcal

98
Pochierte Eier auf Spinat Rezept
Low Carb Dinner
Pochierte Eier auf Spinat

mit Rotweinsauce

4.333335
(6)

20 Min.

20 Min.

358 kcal

70
Penne mit Chili-Ricotta Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Penne mit Chili-Ricotta

mit frischen Tomaten und Basilikum

4.333335
(6)

30 Min.

30 Min.

471 kcal

90
Kartoffel-Ravioli Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Kartoffel-Ravioli

mit gedünsteten Tomaten

4.333335
(6)

75 Min.

120 Min.

675 kcal

86
Kräuterkartoffelpüree – smarter Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kräuterkartoffelpüree – smarter

fein säuerlich und cremig mit Dickmilch

4.333335
(6)

15 Min.

35 Min.

200 kcal

85
Kürbis-Pancakes mit Zimt Rezept
Seelenwärmer
Kürbis-Pancakes mit Zimt
4.333335
(6)

60 Min.

60 Min.

501 kcal

75
Herbstsalat mit Grünkohl, Nüssen und getrockneten Tomaten Rezept
Herbstsalat mit Grünkohl, Nüssen und getrockneten Tomaten
4.333335
(6)

90 Min.

90 Min.

518 kcal

79
Spinatsalat mit Möhren, Zwiebeln und Feta Rezept
Spinatsalat mit Möhren, Zwiebeln und Feta
4.333335
(6)

40 Min.

50 Min.

439 kcal

92
Rotkohlsalat mit Linsen und Brombeeren Rezept
Superfood aus der Heimat
Rotkohlsalat mit Linsen und Brombeeren
4.333335
(6)

20 Min.

45 Min.

294 kcal

94
Kalte Gemüse-Cremesuppe Rezept
Erfrischend und leicht
Kalte Gemüse-Cremesuppe

mit Gurke, Sellerie, Paprika und Chili

4.333335
(3)

20 Min.

140 Min.

235 kcal

98
Ziegenkäse-Tortellini Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Ziegenkäse-Tortellini

mit Artischockengemüse

4.333335
(3)

50 Min.

100 Min.

645 kcal

81
Spaghetti in Backpapier Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Spaghetti in Backpapier

mit Gemüse und Basilikumöl

4.333335
(3)

35 Min.

50 Min.

433 kcal

98
Fruchtiger Spinat-Drink Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Fruchtiger Spinat-Drink

mit Grapefruitsaft

4.333335
(3)

5 Min.

5 Min.

50 kcal

92
Rucolasalat mit Oliven-Crostini Rezept
Leichtes Abendessen
Rucolasalat mit Oliven-Crostini

und Paprika-Vinaigrette

4.333335
(3)

25 Min.

25 Min.

193 kcal

84
Grünes Gurkengemüse Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Grünes Gurkengemüse

mit Mandel-Couscous

4.333335
(3)

50 Min.

50 Min.

319 kcal

96
Möhren-Rührei mit Brotherzen Rezept
Smart frühstücken
Möhren-Rührei mit Brotherzen

Kinderfrühstück (1–6 Jahre)

4.333335
(3)

15 Min.

15 Min.

262 kcal

83
Pizza-Gesichter Rezept
Smarte Energiebombe
Pizza-Gesichter

mit Gemüse

4.333335
(3)

25 Min.

65 Min.

412 kcal

84
Hirsebratlinge mit Tomatensalat Rezept
Enthält viel Eisen
Hirsebratlinge mit Tomatensalat
4.333335
(3)

40 Min.

40 Min.

390 kcal

99
Zucchini-Gratin Rezept
Zucchini-Gratin
4.333335
(3)

35 Min.

80 Min.

249 kcal

87
Möhrensuppe Rezept
Möhrensuppe
4.333335
(3)

30 Min.

30 Min.

221 kcal

92
Zucchini-Minz-Gratin Rezept
Zucchini-Minz-Gratin
4.333335
(3)

25 Min.

45 Min.

190 kcal

95
Paprikacremesuppe mit Reis und Avocado Rezept
Leichtes Mittagessen
Paprikacremesuppe mit Reis und Avocado
4.333335
(3)

20 Min.

20 Min.

403 kcal

87
Kräuter-Blaubeer-Salat mit Ziegenkäsetaler Rezept
Gut für's Herz
Kräuter-Blaubeer-Salat mit Ziegenkäsetaler
4.333335
(3)

25 Min.

25 Min.

405 kcal

88
Tomaten-Mozzarella mit Pilzen Rezept
Tomaten-Mozzarella mit Pilzen
4.333335
(3)

20 Min.

20 Min.

Zucchinicremesuppe Rezept
Zucchinicremesuppe

mit Joghurt und Minze

4.333335
(3)

25 Min.

155 Min.

306 kcal

92
Orangen-Spargelsalat Rezept
Figurbewusst genießen
Orangen-Spargelsalat
4.333335
(3)

40 Min.

40 Min.

283 kcal

82
Tempeh-Gemüse-Sandwich Rezept
Tempeh-Gemüse-Sandwich
4.333335
(3)

30 Min.

156 Min.

553 kcal

81
Champignonsuppe mit Nüssen Rezept
Smarte Hausmannskost
Champignonsuppe mit Nüssen
4.333335
(3)

30 Min.

30 Min.

176 kcal

86
Tofubällchen auf Bulgursalat Rezept
Eiweißreich und vegan
Tofubällchen auf Bulgursalat
4.333335
(3)

50 Min.

50 Min.

488 kcal

90
Gedörrte Spitzpaprika Rezept
Gesundes Grundrezept
Gedörrte Spitzpaprika

(Peperoni-Cruschi)

4.333335
(3)

5 Min.

485 Min.

37 kcal

100
Vegane Shakshuka Rezept
Schlank und vegan
Vegane Shakshuka
4.333335
(3)

20 Min.

45 Min.

431 kcal

89
Kimbap Rezept
Vegan für Genießer
Kimbap
4.333335
(3)

20 Min.

40 Min.

158 kcal

71
Spanische Gemüsesuppe (Gazpacho) Rezept
Gesunder Mittelmeergenuss
Spanische Gemüsesuppe (Gazpacho)
4.333335
(3)

45 Min.

75 Min.

126 kcal

98
Süßkartoffel-Frittata mit Spinat Rezept
Vegetarisch für Genießer
Süßkartoffel-Frittata mit Spinat
4.333335
(3)

45 Min.

45 Min.

395 kcal

94
Curry-Rosenkohl-Suppe Rezept
Curry-Rosenkohl-Suppe
4.333335
(3)

30 Min.

55 Min.

168 kcal

99
Gebratener Möhrenreis Rezept
Schnell und einfach
Gebratener Möhrenreis

mit Gorgonzola und Haselnüssen

4.3
(20)

30 Min.

30 Min.

413 kcal

90
Mexikanischer Quinoa Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Mexikanischer Quinoa

mit Tomate und schwarzen Bohnen

4.3
(10)

35 Min.

35 Min.

297 kcal

95
Feldsalat mit Emmentaler Rezept
Figurbewusst genießen
Feldsalat mit Emmentaler

und Honig-Senf-Dressing

4.3
(10)

40 Min.

40 Min.

474 kcal

89
Romanesco-Kohlrabi-Ragout Rezept
Feine Gemüseküche
Romanesco-Kohlrabi-Ragout

mit Curry-Kokos-Sauce

4.285715
(7)

45 Min.

45 Min.

534 kcal

100
Vollkorn-Spaghetti mit Kürbissauce Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Vollkorn-Spaghetti mit Kürbissauce

und Daikon-Kresse

4.285715
(7)

25 Min.

40 Min.

234 kcal

100
Geschmorte Thunfisch-Tomaten Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Geschmorte Thunfisch-Tomaten

mit Reis und Kräutern

4.285715
(7)

30 Min.

75 Min.

405 kcal

93
Spargel-Tartelettes von grünem und weißem Spargel mit Bärlauch-Pesto Rezept
Top Folsäure-Lieferant
Spargel-Tartelettes von grünem und weißem Spargel mit Bärlauch-Pesto
4.285715
(7)

30 Min.

60 Min.

879 kcal

73
Konfetti-Couscous mit Rahmgemüse Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Konfetti-Couscous mit Rahmgemüse

Für 1 Erw. und 1 Kind (1–6 Jahre)

4.285715
(7)

30 Min.

30 Min.

576 kcal

85
Brokkoli-Tofu-Wok Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Brokkoli-Tofu-Wok

mit Paprika und Cashewkernen

4.25
(8)

30 Min.

30 Min.

425 kcal

92
Gratinierte Paprikabrote Rezept
Kalorienarm überbacken
Gratinierte Paprikabrote

mit Frühlingszwiebeln

4.25
(8)

15 Min.

20 Min.

99 kcal

84
Tofu-Curry Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Tofu-Curry

mit Gemüse und Reisnudeln

4.25
(4)

45 Min.

45 Min.

548 kcal

94
Mozzarella-Möhren-Salat Rezept
Klassiker mal anders
Mozzarella-Möhren-Salat

mit Zitronen-Thymian-Dressing

4.25
(4)

30 Min.

60 Min.

239 kcal

85
Käsesoufflé mit buntem Gemüse Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Käsesoufflé mit buntem Gemüse

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

4.25
(4)

40 Min.

60 Min.

600 kcal

84
Rezepte filtern
X
Abbrechen
Rezepte filtern
Mahlzeiten
  • Frühstück
  • Mittagessen
  • Abendessen
  • Leichte Desserts
  • Snacks
  • Vorspeise
Hauptkategorien
  • Blitzrezepte
  • Salat
  • Suppen
  • Nudeln
  • Kartoffeln
  • Reis
  • Fisch
  • Fleisch
  • Geflügel
  • Auflauf
  • Ofengerichte
  • Eintöpfe
  • Pizza
  • Burger
  • Kuchen
  • Beilage
  • Grundrezepte
Zutaten
Zutat einschließen
Zutat ausschließen
Health Score
max. Kalorien
max. Zubereitungszeit
Anzahl der Zutaten
  • Maximal 5 Zutaten
  • Maximal 8 Zutaten
Schwierigkeit
Ernährungskonzepte
  • Vegan
  • Vegetarisch
  • wenig Zucker
  • Fettarm
  • Vitaminreich
  • Eiweißreich
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
Diäten
  • Sirtfood-Diät
  • Kalorienarm
  • Low Carb
  • Mittelmeerdiät
  • Keto-Diät
  • Glyx-Diät
  • Low-Fat
  • DASH-Diät
  • Atkins-Diät
  • Intervallfasten
Internationale Küche
  • Mediterran
  • Italienisch
  • Spanisch
  • Französisch
  • Asiatisch
  • Indisch
  • Orientalisch
  • Nordamerika
  • Deutsch
  • Afrikanisch
  • Südamerika
Abbrechen
Rezepte filtern
EAT SMARTER Premium-Partner
Reformhaus
Frosta
Riso Gallo
TK - Die Techniker
Uniklinik Köln
EAT SMARTER Online-Kurse
Schaebens
MyFoodDoctor