12.546 Rezepte für Gemüse vegetarisch gesund

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Rezepte Artikel Kochbücher Videos

Kohlrabi-Taler mit Walnuss-Dip Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kohlrabi-Taler mit Walnuss-Dip

Für 1 Erw. und 1 Kind (7–14 Jahre)

(5)

40 Min.

40 Min.

516 kcal

85

Gegrillte Tortillas Rezept

Klassiker mal anders

Gegrillte Tortillas

mit Gemüse und Feta

(5)

65 Min.

65 Min.

333 kcal

84

Linsencurry mit Blumenkohl Rezept

Linsencurry mit Blumenkohl

(5)

30 Min.

65 Min.

282 kcal

100

Omelett mit Kürbiskernen- und Öl Rezept

Omelett mit Kürbiskernen- und Öl

(5)

15 Min.

35 Min.

Möhrenkuchen Rezept

Ohne raffinierten Zucker

(5)

30 Min.

90 Min.

285 kcal

85

Spargelsalat mit Rhabarber Rezept

Saisonale Küche

Spargelsalat mit Rhabarber

(5)

30 Min.

30 Min.

194 kcal

88

Brokkolisuppe mit Zucchini und Pilzeinlage Rezept

Brokkolisuppe mit Zucchini und Pilzeinlage

(5)

30 Min.

45 Min.

219 kcal

86

Gebackener Kürbis auf Bohnenreis Rezept

Saisonale Küche

Gebackener Kürbis auf Bohnenreis

(5)

30 Min.

780 Min.

339 kcal

93

Quinoasalat mit Edamame und schwarzem Reis Rezept

Clean-Eating-Mittag

Quinoasalat mit Edamame und schwarzem Reis

(5)

70 Min.

70 Min.

798 kcal

100

Linsen mit Mangoldcurry Rezept

Eiweißreich und vegan

Linsen mit Mangoldcurry

(5)

20 Min.

45 Min.

493 kcal

99

Gebackene Rosmarinkartoffeln Rezept

Klassiker für Vegetarier

Gebackene Rosmarinkartoffeln

mit Champignongemüse

(36)

25 Min.

75 Min.

295 kcal

98

Zucchini-Tomaten-Auflauf Rezept

Seelenwärmer

Zucchini-Tomaten-Auflauf

mit Manchego

(18)

45 Min.

65 Min.

241 kcal

88

Möhren-Orangen-Drink Rezept

Smart snacken

Möhren-Orangen-Drink

mit Quark

(15)

5 Min.

5 Min.

142 kcal

89

Tomaten-Curry mit Mozzarella Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Tomaten-Curry mit Mozzarella

und dazu knuspriges Fladenbrot

(12)

20 Min.

20 Min.

549 kcal

68

Tomatensuppe – smarter Rezept

Smarter Klassiker

Tomatensuppe – smarter

mit Basilikum und Zitronenjoghurt

(9)

50 Min.

760 Min.

202 kcal

82

Tomaten-Omelett auf Kürbiskernbrot Rezept

Eiweiß-Sattmacher-Frühstück

Tomaten-Omelett auf Kürbiskernbrot

mit Oliven und Kapern

(9)

20 Min.

20 Min.

243 kcal

87

Korma-Gemüse-Bällchen Rezept

Vegetarisch für Genießer

Korma-Gemüse-Bällchen

(6)

60 Min.

60 Min.

635 kcal

98

Pochierte Eier auf Spinat Rezept

Low Carb Dinner

Pochierte Eier auf Spinat

mit Rotweinsauce

(6)

20 Min.

20 Min.

358 kcal

70

Penne mit Chili-Ricotta Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Penne mit Chili-Ricotta

mit frischen Tomaten und Basilikum

(6)

30 Min.

30 Min.

471 kcal

90

Kartoffel-Ravioli Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Kartoffel-Ravioli

mit gedünsteten Tomaten

(6)

75 Min.

120 Min.

675 kcal

86

Kräuterkartoffelpüree – smarter Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kräuterkartoffelpüree – smarter

fein säuerlich und cremig mit Dickmilch

(6)

15 Min.

35 Min.

200 kcal

85

Kürbis-Pancakes mit Zimt Rezept

Seelenwärmer

Kürbis-Pancakes mit Zimt

(6)

60 Min.

60 Min.

501 kcal

75

Herbstsalat mit Grünkohl, Nüssen und getrockneten Tomaten Rezept

Herbstsalat mit Grünkohl, Nüssen und getrockneten Tomaten

(6)

90 Min.

90 Min.

518 kcal

79

Spinatsalat mit Möhren, Zwiebeln und Feta Rezept

Spinatsalat mit Möhren, Zwiebeln und Feta

(6)

40 Min.

50 Min.

439 kcal

92

Rotkohlsalat mit Linsen und Brombeeren Rezept

Superfood aus der Heimat

Rotkohlsalat mit Linsen und Brombeeren

(6)

20 Min.

45 Min.

294 kcal

94

Kalte Gemüse-Cremesuppe Rezept

Erfrischend und leicht

Kalte Gemüse-Cremesuppe

mit Gurke, Sellerie, Paprika und Chili

(3)

20 Min.

140 Min.

235 kcal

98

Ziegenkäse-Tortellini Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Ziegenkäse-Tortellini

mit Artischockengemüse

(3)

50 Min.

100 Min.

645 kcal

81

Spaghetti in Backpapier Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Spaghetti in Backpapier

mit Gemüse und Basilikumöl

(3)

35 Min.

50 Min.

433 kcal

98

Fruchtiger Spinat-Drink Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Fruchtiger Spinat-Drink

mit Grapefruitsaft

(3)

5 Min.

5 Min.

50 kcal

92

Rucolasalat mit Oliven-Crostini Rezept

Leichtes Abendessen

Rucolasalat mit Oliven-Crostini

und Paprika-Vinaigrette

(3)

25 Min.

25 Min.

193 kcal

84

Pizza-Gesichter Rezept

Smarte Energiebombe

Pizza-Gesichter

mit Gemüse

(3)

25 Min.

65 Min.

412 kcal

84

Möhren-Rührei mit Brotherzen Rezept

Smart frühstücken

Möhren-Rührei mit Brotherzen

Kinderfrühstück (1–6 Jahre)

(3)

15 Min.

15 Min.

262 kcal

83

Grünes Gurkengemüse Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Grünes Gurkengemüse

mit Mandel-Couscous

(3)

50 Min.

50 Min.

319 kcal

96

Hirsebratlinge mit Tomatensalat Rezept

Enthält viel Eisen

Hirsebratlinge mit Tomatensalat

(3)

40 Min.

40 Min.

390 kcal

99

Zucchini-Gratin Rezept

Zucchini-Gratin

(3)

35 Min.

80 Min.

249 kcal

87

Möhrensuppe Rezept

(3)

30 Min.

30 Min.

221 kcal

92

Zucchini-Minz-Gratin Rezept

Zucchini-Minz-Gratin

(3)

25 Min.

45 Min.

190 kcal

95

Paprikacremesuppe mit Reis und Avocado Rezept

Leichtes Mittagessen

Paprikacremesuppe mit Reis und Avocado

(3)

20 Min.

20 Min.

403 kcal

87

Kräuter-Blaubeer-Salat mit Ziegenkäsetaler Rezept

Gut für's Herz

Kräuter-Blaubeer-Salat mit Ziegenkäsetaler

(3)

25 Min.

25 Min.

405 kcal

88

Tomaten-Mozzarella mit Pilzen Rezept

Tomaten-Mozzarella mit Pilzen

(3)

20 Min.

20 Min.

Zucchinicremesuppe Rezept

Zucchinicremesuppe

mit Joghurt und Minze

(3)

25 Min.

155 Min.

306 kcal

92

Orangen-Spargelsalat Rezept

Figurbewusst genießen

Orangen-Spargelsalat

(3)

40 Min.

40 Min.

283 kcal

82

Tempeh-Gemüse-Sandwich Rezept

Tempeh-Gemüse-Sandwich

(3)

30 Min.

156 Min.

553 kcal

81

Champignonsuppe mit Nüssen Rezept

Smarte Hausmannskost

Champignonsuppe mit Nüssen

(3)

30 Min.

30 Min.

176 kcal

86

Tofubällchen auf Bulgursalat Rezept

Eiweißreich und vegan

Tofubällchen auf Bulgursalat

(3)

50 Min.

50 Min.

488 kcal

90

Gedörrte Spitzpaprika Rezept

Gesundes Grundrezept

Gedörrte Spitzpaprika

(Peperoni-Cruschi)

(3)

5 Min.

485 Min.

37 kcal

100

Vegane Shakshuka Rezept

Schlank und vegan

Vegane Shakshuka

(3)

20 Min.

45 Min.

431 kcal

89

Vegan für Genießer

(3)

20 Min.

40 Min.

158 kcal

71