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Apfel-Trifle mit Joghurt und Kürbiskernen

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Apfel-Trifle mit Joghurt und Kürbiskernen
341
kcal
Brennwert

Apfel-Trifle mit Joghurt und Kürbiskernen - Köstliche Kombination aus fruchtigen, cremigen und knackigen Zutaten.

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leicht
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
 • Fertig in 1 h 35 min
Fertig
Nährwerte
Fett6 g
gesättigte Fettsäuren1,9 g
Eiweiß / Protein9 g
Ballaststoffe6,9 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien341
1 Portion enthält
Brennwert341
Eiweiß/Protein/g9
Fett/g6
gesättigte Fettsäuren/g1,9
Kohlenhydrate/g60
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g6,9
BE5
Cholesterin/mg5
Harnsäure/mg44
Vitamin A/mg0
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg2,8
Vitamin B₁/mg0,2
Vitamin B₂/mg0,4
Niacin/mg3,9
Vitamin B₆/mg0,4
Folsäure/μg49
Pantothensäure/mg1,2
Biotin/μg18,3
Vitamin B₁₂/μg0,6
Vitamin C/mg39
Kalium/mg560
Kalzium/mg193
Magnesium/mg50
Eisen/mg2,4
Jod/μg7
Zink/mg1

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
6
3 Blätter
weiße Gelatine
100 ml
naturtrüber Apfelsaft
50 ml
1
500 g
Vanillejoghurt (1,5 % Fett)
1 EL
Nüsse (15 g)
4 TL
Granola (40 g)
1 TL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/5

Äpfel waschen, vierteln, entkernen und in Würfel schneiden.

Schritt 2/5

Gelatine in kaltem Wasser einweichen.

Schritt 3/5

Äpfel in einen Topf geben. Apfelsaft, Zitronensaft und 100 ml Wasser zugeben. Vanilleschote längs halbieren, Mark herauskratzen und mit der Schote zufügen. Alles aufkochen und 2 Minuten köcheln lassen.

Schritt 4/5

Gelatine gut ausdrücken. Vanilleschote aus dem Topf nehmen. Gelatine in der Apfelmischung auflösen und leicht abkühlen lassen. Dann in 4 Gläser füllen und für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.

Schritt 5/5

Vanillejoghurt über das Apfelkompott geben. Nüsse grob hacken und mit Granola und Kürbiskernen mischen. Joghurt damit bestreuen.

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