Vegetarisch Asiatisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

954 Vegetarisch Asiatisch Rezepte von EAT SMARTER

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Sommerrollen Rezept

Smarter Klassiker

mit Glasnudeln und Zuckerschoten

40 Min.

40 Min.

102 kcal

Gemüse-Brat-Reis mit Erdnuss-Sauce und Tofu Rezept

Gesunder Feierabend

Gemüse-Brat-Reis mit Erdnuss-Sauce und Tofu

25 Min.

25 Min.

507 kcal

Auberginen-Kokos-Curry Rezept

Klassiker für Vegetarier

Auberginen-Kokos-Curry

mit Basmatireis

40 Min.

50 Min.

302 kcal

Gebratener Reis mit Chinakohl und Möhren Rezept

Leichtes Abendessen

Gebratener Reis mit Chinakohl und Möhren

35 Min.

35 Min.

390 kcal

Kürbis-Ingwer-Suppe Rezept

Figurbewusst genießen

Kürbis-Ingwer-Suppe

mit Chili und Koriander

30 Min.

70 Min.

139 kcal

Knackiger Salat nach Thai-Art Rezept

Vegetarisch für Genießer

Knackiger Salat nach Thai-Art

mit Wassermelone, Frischkäse und Radieschen

30 Min.

30 Min.

372 kcal

Blumenkohl-Kartoffel-Linsen-Curry Rezept

Blumenkohl-Kartoffel-Linsen-Curry

30 Min.

55 Min.

409 kcal

Quinoasalat mit Edamame und schwarzem Reis Rezept

Clean-Eating-Mittag

Quinoasalat mit Edamame und schwarzem Reis

70 Min.

70 Min.

798 kcal

Gemüse-Couscous Rezept

Schnell und einfach

Gemüse-Couscous

mit Cashewkernen

15 Min.

15 Min.

487 kcal

Indische Kartoffeln Rezept

Klassiker mal anders

Indische Kartoffeln

mit Frühlingszwiebeln, Curryblättern und Kreuzkümmel

45 Min.

75 Min.

250 kcal

Indische Reis-Gemüse-Pfanne Rezept

Veganer Sattmacher

Indische Reis-Gemüse-Pfanne

mit Erbsen, Spinat und Kokosnuss

35 Min.

45 Min.

468 kcal

Kartoffeln in Paprika-Rahmsauce Rezept

1 Erw. und 1 Kind (1–6 Jahre)

Kartoffeln in Paprika-Rahmsauce

30 Min.

30 Min.

491 kcal

Schnelle Pitabrote Rezept

Backen mit Vollkorn

Schnelle Pitabrote

20 Min.

20 Min.

217 kcal

Korma-Gemüse-Bällchen Rezept

Vegetarisch für Genießer

Korma-Gemüse-Bällchen

60 Min.

60 Min.

635 kcal

Paprika-Süßkartoffel-Eintopf nach indischer Art Rezept

Figurbewusst genießen

Paprika-Süßkartoffel-Eintopf nach indischer Art

40 Min.

40 Min.

310 kcal

Misosuppe Rezept

Eiweißreich und vegan

mit Wakame-Algen und Tofu

20 Min.

20 Min.

205 kcal

Möhren-Ananas-Salat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Möhren-Ananas-Salat

mit Ingwer und Mandeln

30 Min.

40 Min.

255 kcal

Indisches Blumenkohl-Curry mit Kartoffeln Rezept

Feine Gemüseküche

Indisches Blumenkohl-Curry mit Kartoffeln

40 Min.

65 Min.

288 kcal

Gemüse- und Pilz-Tempura Rezept

Gemüse- und Pilz-Tempura

45 Min.

45 Min.

452 kcal

Kurkuma-Bulgur mit Mangold Rezept

Kurkuma-Bulgur mit Mangold

30 Min.

60 Min.

392 kcal

Gefüllte Auberginen mit Käse gratiniert Rezept

Gefüllte Auberginen mit Käse gratiniert

45 Min.

90 Min.

Rote-Linsen-Curry Rezept

Klassiker für Vegetarier

Rote-Linsen-Curry

45 Min.

45 Min.

266 kcal

Linsen-Zucchini-Curry Rezept

Linsen-Zucchini-Curry

45 Min.

45 Min.

392 kcal

Gemüsereis mit Curry Rezept

Gemüsereis mit Curry

30 Min.

30 Min.

404 kcal

Tempeh-Gemüse-Sandwich Rezept

Tempeh-Gemüse-Sandwich

30 Min.

156 Min.

553 kcal

Couscous mit Auberginen-Zucchini-Gemüse und Joghurtsoße Rezept

Couscous mit Auberginen-Zucchini-Gemüse und Joghurtsoße

30 Min.

75 Min.

437 kcal

One Pot Indische Curry-Nudeln Rezept

Blitz-Clean-Eating-Rezept

One Pot Indische Curry-Nudeln

15 Min.

15 Min.

368 kcal

Gebratener Quinoa Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gebratener Quinoa

mit Curry und Mandeln

25 Min.

40 Min.

178 kcal

Ayurveda-Müsli Rezept

Besonders bekömmlich

Ayurveda-Müsli

mit Apfel-Birnen-Kompott

15 Min.

15 Min.

313 kcal

Gekochter Sushi-Reis Rezept

Smarter Klassiker

Gekochter Sushi-Reis

(Grundrezept)

35 Min.

60 Min.

162 kcal

Romanesco-Kohlrabi-Ragout Rezept

Feine Gemüseküche

Romanesco-Kohlrabi-Ragout

mit Curry-Kokos-Sauce

45 Min.

45 Min.

534 kcal

Konfetti-Couscous mit Rahmgemüse Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Konfetti-Couscous mit Rahmgemüse

Für 1 Erw. und 1 Kind (1–6 Jahre)

30 Min.

30 Min.

576 kcal

Asia-Grünkohl Rezept

Unterstützt die Abwehrkräfte

mit Chili und Knoblauch

20 Min.

25 Min.

62 kcal

Brokkoli-Tofu-Wok Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Brokkoli-Tofu-Wok

mit Paprika und Cashewkernen

30 Min.

30 Min.

425 kcal

Kichererbsen-Dip Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kichererbsen-Dip

mit Kreuzkümmel

10 Min.

10 Min.

137 kcal

Orientalischer Gewürz-Couscous Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Orientalischer Gewürz-Couscous

mit Mandeln und Feigen

25 Min.

30 Min.

272 kcal

Tofu-Curry Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Gemüse und Reisnudeln

45 Min.

45 Min.

548 kcal

Indisches Blumenkohl-Curry mit Kartoffeln (Aloo Gobi) Rezept

Indisches Blumenkohl-Curry mit Kartoffeln (Aloo Gobi)

20 Min.

60 Min.

187 kcal

Indisches Gemüse-Curry Rezept

Klassiker für Vegetarier

Indisches Gemüse-Curry

mit Ananas

45 Min.

45 Min.

499 kcal

Lauch mit Erdnuss-Sauce Rezept

Saisonale Küche

Lauch mit Erdnuss-Sauce

und Basmatireis

15 Min.

15 Min.

439 kcal

Asiatische Kohlsuppe Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Asiatische Kohlsuppe

mit Tofu, Bambus und Shiitakepilzen

20 Min.

40 Min.

257 kcal

Erdnuss-Tofu-Topf Rezept

Erdnuss-Tofu-Topf

30 Min.

55 Min.

649 kcal

Chinakohlgemüse aus dem Wok Rezept

Chinakohlgemüse aus dem Wok

20 Min.

20 Min.

110 kcal

Blumenkohl-Reissalat mit Erbsen Rezept

Eiweißreich und vegan

Blumenkohl-Reissalat mit Erbsen

25 Min.

25 Min.

257 kcal

Linsen-Dal mit Minzjoghurt Rezept

Clean-Eating-Mittag

Linsen-Dal mit Minzjoghurt

20 Min.

40 Min.

289 kcal

Bulgurpfanne mit Erdnüssen Rezept

Für 1 Erw. und 1 Kind (7–14 Jahre)

Bulgurpfanne mit Erdnüssen

30 Min.

30 Min.

432 kcal

Thailändische Reisnudelpfanne mit Tofu und Chilisauce Rezept

Vegetarisch für Genießer

Thailändische Reisnudelpfanne mit Tofu und Chilisauce

45 Min.

45 Min.

772 kcal

Zitronen-Kardamom-Quark Rezept

Stärkt die Knochen

Zitronen-Kardamom-Quark

auf frischen Feigen

10 Min.

10 Min.

164 kcal