0
Drucken
0

Wok-Brokkoli mit Knoblauch

Wok-Brokkoli mit Knoblauch
10 min
Zubereitung
20 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
600 g Brokkoliröschen
3 Knoblauchzehen
Erdnussöl bei Amazon kaufen2 EL Erdnussöl
Jetzt hier kaufen!2 EL Reisessig
Jetzt bei Amazon kaufen!helle Sojasauce
Pfeffer aus der Mühle
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Den Brokkoli waschen und gut abtropfen lassen. Den Knoblauch schälen und fein hacken. Im heißen Wok im Öl 2-3 Minuten langsam unter Rühren leiht bräunen lassen. Den Brokkoli zufügen, kurz mitbraten und mit dem Reisessig, 1-2 EL Sojasauce und ein wenig Wasser ablöschen. Zugedeckt 4-5 Minuten gar dünsten.
Schritt 2/3
Den Deckel entfernen und die Flüssigkeit wieder fast vollständig verdampfen lassen.
Schritt 3/3
Mit Sojasauce und Pfeffer abschmecken und auf Teller verteilt servieren.

Top-Deals des Tages

FIBISONIC LED Digital Wecker Holz Wecker Tischuhr Datum Temperaturanzeige Einstellbare Helligkeit Standuhr
VON AMAZON
22,94 €
Läuft ab in:
FIBISONIC LED Digital Wecker Holz Wecker Tischuhr Datum Temperaturanzeige Einstellbare Helligkeit Standuhr
VON AMAZON
22,94 €
Läuft ab in:
Gustav Klimt Tee for One "Der Kuss" Porzellan mit Geschenkbox NEU Limited Collection
VON AMAZON
25,41 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages