Fluffiger Aprikosenkuchen
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Health Score:
64 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
45 min
Zubereitung
Kalorien:
694
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 694 kcal | (33 %) | mehr | |
| Protein | 13 g | (13 %) | mehr | |
| Fett | 28 g | (24 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 96 g | (64 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 50 g | (200 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 7,6 g | (25 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0,7 mg | (88 %) | ||
| Vitamin D | 1,7 μg | (9 %) | mehr | |
| Vitamin E | 3 mg | (25 %) | ||
| Vitamin K | 11 μg | (18 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,3 mg | (30 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,4 mg | (36 %) | ||
| Niacin | 6,6 mg | (55 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,4 mg | (29 %) | ||
| Folsäure | 66 μg | (22 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 1,8 mg | (30 %) | ||
| Biotin | 17,3 μg | (38 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0,9 μg | (30 %) | mehr | |
| Vitamin C | 16 mg | (17 %) | ||
| Kalium | 709 mg | (18 %) | mehr | |
| Calcium | 100 mg | (10 %) | mehr | |
| Magnesium | 83 mg | (28 %) | mehr | |
| Eisen | 3,8 mg | (25 %) | mehr | |
| Jod | 7 μg | (4 %) | mehr | |
| Zink | 2,7 mg | (34 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 15,8 g | |||
| Harnsäure | 77 mg | |||
| Cholesterin | 240 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 64 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
Zutaten
für
6
- Zutaten
- 160 g Butter
- 300 g Puderzucker
- 1 Packung Backpulver
- 5 Eier
- 300 g Weizen-Vollkornmehl
- 1 kg Aprikosen
Zubereitungsschritte
1.
Butter mit Puderzucker und Eigelb schaumig rühren. Mehl, Backpulver und Eischnee unterheben.
2.
Backblech mit Butter bestreichen. Teigmasse auf dem Backblech verteilen.
3.
Die entsteinten und geviertelten Aprikosen darüber legen.
4.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 C 25-30 Min backen.
5.
Mit Puderzucker bestäuben.
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