0

Aprikosenkuchen

Rezeptautor: EAT SMARTER
Aprikosenkuchen
0
Drucken
1 h 30 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 12 Stücke
Für den Teig
250 g
125 g
90 g
1
1 Prise
Für die Füllung
1 Dose
Aprikosen 480 g
500 g
Quark 20 % Fett
80 g
1 Päckchen
1 Prise
200 g
4
1
unbehandelte Zitrone 1 Msp. abgeriebene Schale
Ausserdem
Mehl für die Arbeitsfläche
Butter für die Form
Puderzucker zum Bestauben
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/10
Für den Boden Mehl mit Butter, Zucker, Ei und Salz verkneten. Teig in Folie gewickelt 30 Minuten
Schritt 2/10
kalt stellen.
Schritt 3/10
Aprikosen abtropfen lassen. Quark in einem Küchentuch gut ausdrücken (ergibt etwa 400 g).
Schritt 4/10
Mit Zucker, Salz, Sahne, Eiern und Zitronenschale verrühren.
Schritt 5/10
1" Elektro-Ofen auf 200 Grad vorheizen. Teig auf leicht bemehlter Fläche dünn ausrollen.
Schritt 6/10
Form einfetten, mit dem Teig auslegen. Rand hochziehen und gerade schneiden. Quarkmasse
Schritt 7/10
einfüllen und verstreichen. Aprikosen mit der Wölbung nach oben darauf verteilen. Den Kuchen
Schritt 8/10
im Ofen bei 200 Grad (Gas: Stufe 3) etwa 45 Minuten backen. Den
Schritt 9/10
Kuchen abkühlen lassen und den Rand mit Puderzucker bestauben.
Schritt 10/10
Tipp: Alufolie unter die Form legen, falls die Masse zu stark aufgeht.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Kosmetikspiegel mit Makeup Organizer, ISENPENK Schminkspiegel mit LED Licht und Touchscreen 180°Drehbare Make-up Spiegel, Faltbare Standspiegel Batteriebetrieben und USB Aufladbar für Wohnzimmer, Kosmetikstudio, Spa und Hotel
VON AMAZON
24,89 €
Läuft ab in:
Sedhoom Spiralschneider Hand für Gemüsespaghetti,3-Klingen Gemüseschneider für Karotte,Gurke,Kartoffel,Kürbis,Zucchini
VON AMAZON
6,79 €
Läuft ab in:
Kealive Bodenstaubsauger, Staubsauger Beutellos (HEPA-Filter mit Zyklon-Staubaufnahme, 700W Leistungsfähinger Hocheffizienzmotor, 2L Abziehbarer Staubbehälter, 8M Aktionsradius) Schwarz/Blau
VON AMAZON
59,49 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages