Gegrillte Kablskoteletts mit Gemüse

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Gegrillte Kablskoteletts mit Gemüse
share Teilen
print
bookmark_border URL kopieren
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung

Zutaten

für
2
Zutaten
2 argentinische Kalbskoteletts
1 grüne Paprikaschote
1 rote Paprikaschote
1 Tomate
1 weiße Zwiebel
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Maiskeimöl
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
PaprikaschoteTomateZwiebelSalzPfeffer

Zubereitungsschritte

1.

Paprikaschoten waschen, entkernen und in Ringe und große Streifen schneiden. Zwiebel schälen und in dicke Ringe schneiden. Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Gemüse salzen, pfeffern und mit Öl einpinseln. Eine Grill- oder Servierpfanne erhitzen. Fleisch mit Küchenkrepp abtupfen und mit dem Gemüse in die heiße Pfanne legen.

2.

Fleisch immer wieder wenden. Gemüse etwa 3 Min. von jeder Seite rösten. Wenn das Fleisch durchgebraten ist (beim hineinstechen kommt helle Flüssigkeit), dann mit Maiskeimöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. Dazu passt eine scharfe Barbecuesauce oder Zitronensaft.

Für Low-Carb-Fans
Eiweißreiche Köstlichkeiten
Simpel, aber gut: die besten Ideen
Saisonales Mittagessen
Paneer-Butter-Masala Rezept
Regionale Küche
5
(15)

40 Min.

40 Min.

724 kcal

92
Hirsepfanne mit Kürbis, Spinat und Feta Rezept
Saisonale Küche
4.88889
(9)

30 Min.

30 Min.

546 kcal

98
Gemüselasagne mit Béchamelsauce Rezept
Gute-Laune-Rezept
4.857145
(21)

20 Min.

85 Min.

620 kcal

94
Derzeit beliebt
Schnelles Abendessen
147 Rezepte
In 20 Minuten fertig
Was koche ich heute?
1579 Rezepte
Perfekt für den Alltag
Gerichte mit nur 5 Zutaten
33 Rezepte
Simpel, lecker, gesund