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Gegrilltes Himmel und Erde auf Spießen

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Gegrilltes Himmel und Erde auf Spießen
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
fertig in 43 min
Fertig
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Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
12
kleine, festkochende Kartoffeln
500 g
6
kleine Äpfel
Pflanzenöl zum Bepinseln
getrockneter Majoran
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Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Die Kartoffeln und 15-20 Minuten in Salzwasser garen. Anschließend pellen und etwas ausdampfen lassen.

Schritt 2/3

Die Blutwurst in 12 Stücke schneiden. Die Äpfel waschen und halbieren. Die Kartoffeln mit je einer Scheibe Blutwurst und Apfel auf Spieße stecken.

Schritt 3/3

Mit Öl bepinseln und auf dem Grill (oder in einer Grillpfanne) unter Wenden braten, bis sich die typischen Grillstreifen zeigen (ca. 8 Minuten). Mit Salz und Majoran gewürzt servieren.

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