Getrocknete Birnenscheiben

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Getrocknete Birnenscheiben
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Health Score:
Health Score
8,2 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
fertig in 5 h 10 min
Fertig
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ZitronensaftBirne

Zutaten

für
1
Zutaten
4
reife Birnen
3 EL
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Zubereitungsschritte

1.

Den Backofen auf 100°C Umluft vorheizen. Die Birnen waschen und der Länge nach in hauchdünne Scheiben schneiden oder hobeln.

2.

Die Birnenscheiben auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und mit Zitronensaft beträufeln.

3.

Im vorgeheizten Ofen 4-5 Stunden trocknen lassen. Dabei gelegentlich Wenden und die Backofentür einen Spalt offen lassen.

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Birnen in Scheiben schneiden