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Heiße Schokolade

Rezeptautor: EAT SMARTER
Heiße Schokolade
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10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
800 ml
1
2 EL
brauner Zucker nach Belieben mehr oder weniger
100 g
100 g
4 EL
Kakaopulver zum Garnieren
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Die Milch mit der aufgeschlitzten Vanilleschote und dem Zucker erhitzen.
Schritt 2/2
Beide Schokoladen raspeln, ein wenig von den Vollmilch-Raspeln zum Garnieren beiseitelegen. Beide Schokoladen unter die Vanillemilch rühren und schmelzen lassen. Von der Hitze nehmen und die Vanilleschote wieder entfernen. Die heiße Schokolade in Tassen füllen und jeweils Schlagsahne darauf spritzen. Mit Kakaopulver bestreut servieren.

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