Käse-Baguette mit Tomaten

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Käse-Baguette mit Tomaten
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Health Score:
7,6 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Kalorien:
91
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien91 kcal(4 %)
Protein3 g(3 %)
Fett7 g(6 %)
Kohlenhydrate3 g(2 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe0,3 g(1 %)
Automatic
Vitamin A0,1 mg(13 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E0,5 mg(4 %)
Vitamin K1,8 μg(3 %)
Vitamin B₁0 mg(0 %)
Vitamin B₂0,1 mg(9 %)
Niacin0,8 mg(7 %)
Vitamin B₆0 mg(0 %)
Folsäure9 μg(3 %)
Pantothensäure0,1 mg(2 %)
Biotin0,6 μg(1 %)
Vitamin B₁₂0,1 μg(3 %)
Vitamin C2 mg(2 %)
Kalium56 mg(1 %)
Calcium53 mg(5 %)
Magnesium6 mg(2 %)
Eisen0,3 mg(2 %)
Jod10 μg(5 %)
Zink0,2 mg(3 %)
gesättigte Fettsäuren3,7 g
Harnsäure1 mg
Cholesterin13 mg
Zucker gesamt1 g

Zutaten

für
4
Zutaten
½ Bund Basilikum Blätter fein gehackt
1 Knoblauchzehe
50 g Schafskäse
2 EL saure Sahne
1 EL Olivenöl
Salz
Pfeffer aus der Mühle
2 Kirschtomaten
1 Stück Baguette
Basilikum zum Garnieren

Zubereitungsschritte

1.

Schafskäse mit Creme Fraîche, durchgepresster Knoblauchzehe, Öl, Salz und Pfeffer pürieren, gehacktes Basilikum unterrühren und auf die halbierte Baguettescheibe streichen.

2.

Kirschtomaten in Scheiben schneiden, salzen, pfeffern und mit den Basilikumblättchen auf der Käsecreme garnieren.