Dampfgaren Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
77 Dampfgaren Rezepte
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Gedämpfte Zucchiniblüten Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gedämpfte Zucchiniblüten

mit Garnelenfüllung und Kräutersalat

5
(2)

45 Min.

45 Min.

239 kcal

9,5
Gefüllte Hefeklöße mit Beerensauce Rezept
Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)
Gefüllte Hefeklöße mit Beerensauce
5
(2)

60 Min.

120 Min.

589 kcal

6,9
Gedämpfter Lachs mit Zuckerschoten Rezept
Gedämpfter Lachs mit Zuckerschoten
5
(1)

30 Min.

55 Min.

408 kcal

9,4
Gedämpfter Rosenkohl mit Zitrone und Pfeffer Rezept
Gedämpfter Rosenkohl mit Zitrone und Pfeffer
5
(1)

30 Min.

45 Min.

77 kcal

9,5
Grünkohl mit Pinkel Rezept
Grünkohl mit Pinkel
5
(1)

120 Min.

120 Min.

632 kcal

7,4
Meeresfrüchte-Fondue Rezept
Meeresfrüchte-Fondue
5
(1)

210 Min.

210 Min.

8,0
Gedämpftes Lachsfilet Rezept
Enthält viele gute Fette
Gedämpftes Lachsfilet

mit Chili und Koriander

4.833335
(6)

25 Min.

85 Min.

230 kcal

9,3
Gedämpfter Kabeljau – smarter Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gedämpfter Kabeljau – smarter

mit Senfsauce

4.666665
(3)

35 Min.

35 Min.

261 kcal

7,6
Grünkohl-Pinkel-Eintopf Rezept
Grünkohl-Pinkel-Eintopf
4.666665
(3)

30 Min.

130 Min.

5,0
Wirsinggemüse mit Pinienkernen und Sesam Rezept
Superfood aus der Heimat
Wirsinggemüse mit Pinienkernen und Sesam
4.666665
(3)

25 Min.

25 Min.

281 kcal

9,3
Gedämpfte Thai-Fischbällchen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gedämpfte Thai-Fischbällchen

mit scharfem Dip

4
(2)

30 Min.

75 Min.

266 kcal

9,6
Gedämpfte Hähnchenbrust mit Kräutersoße Rezept
Gedämpfte Hähnchenbrust mit Kräutersoße
4
(1)

25 Min.

35 Min.

291 kcal

9,5
Heiße Gewürz-Schokolade Rezept
Heiße Gewürz-Schokolade
4
(1)

10 Min.

10 Min.

615 kcal

6,4
Mandel-Vanille-Milch Rezept
Mandel-Vanille-Milch
4
(1)

15 Min.

15 Min.

769 kcal

7,1
Heisse Schokolade mit Rum Rezept
Heisse Schokolade mit Rum
4
(1)

10 Min.

10 Min.

4,8
Erbsensuppe mit Blumenkohl Rezept
Erbsensuppe mit Blumenkohl
4
(1)

30 Min.

55 Min.

339 kcal

9,5
Katoffelklöße halb und halb Rezept
Katoffelklöße halb und halb
4
(1)

30 Min.

80 Min.

634 kcal

7,0
Gedämpfter Blumenkohl Rezept
Figurbewusst genießen
Gedämpfter Blumenkohl

mit Paprikasauce

3.5
(6)

25 Min.

30 Min.

85 kcal

9,8
Asia-Cannelloni mit Lachs-Garnelen-Füllung Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Asia-Cannelloni mit Lachs-Garnelen-Füllung

auf Zitronengras und Limette gedämpft

3.5
(2)

60 Min.

60 Min.

354 kcal

8,3
Kohlsuppe aus Portugal mit Chorizo Rezept
Kohlsuppe aus Portugal mit Chorizo
3
(1)

20 Min.

60 Min.

276 kcal

9,2
Heiße Schokolade Rezept
Heiße Schokolade
3
(1)

10 Min.

10 Min.

457 kcal

6,6
Gemüse-Pasta Rezept
Gemüse-Pasta
3
(1)

10 Min.

25 Min.

506 kcal

8,1
Gedämpftes Fischfilet mit Gemüse Rezept
Gedämpftes Fischfilet mit Gemüse
2.5
(2)

35 Min.

55 Min.

280 kcal

9,7
Gedämpfte Kalbsfiletsteaks Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gedämpfte Kalbsfiletsteaks

mit Zuckerschoten und Kerbel

0
(0)

35 Min.

35 Min.

425 kcal

7,7
Gedämpfte Hähnchenbrust Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gedämpfte Hähnchenbrust

auf Soba-Nudelsalat

0
(0)

45 Min.

45 Min.

519 kcal

8,9
Gefüllte Reispapier-Röllchen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gefüllte Reispapier-Röllchen

mit Garnelen und Gemüse

0
(0)

35 Min.

40 Min.

63 kcal

7,7
Gedämpfter Seidentofu Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gedämpfter Seidentofu

mit Ingwer & Frühlingszwiebeln

0
(0)

15 Min.

45 Min.

77 kcal

8,5
Gedämpfter Red Snapper Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gedämpfter Red Snapper

mit Ingwer und Orangensaft

0
(0)

20 Min.

40 Min.

251 kcal

8,9
Gedämpfte Forelle mit Gemüse Rezept
Gedämpfte Forelle mit Gemüse
0
(0)

30 Min.

55 Min.

240 kcal

9,6
Gedämpfter Lachs mit Gemüse Rezept
Gedämpfter Lachs mit Gemüse
0
(0)

30 Min.

65 Min.

504 kcal

9,3
Gedämpfte Rindfleisch-Gemüse-Rouladen Rezept
Gedämpfte Rindfleisch-Gemüse-Rouladen
0
(0)

30 Min.

90 Min.

276 kcal

9,8
Gedämpfter Fisch mit Sprossen und Ingwer Rezept
Gedämpfter Fisch mit Sprossen und Ingwer
0
(0)

20 Min.

30 Min.

234 kcal

8,6
Gedämpfter Fisch im Kantoneser Stil mit Koriander Rezept
Gedämpfter Fisch im Kantoneser Stil mit Koriander
0
(0)

20 Min.

32 Min.

235 kcal

9,6
Gedämpfter Lachs mit Knoblauchöl Rezept
Gedämpfter Lachs mit Knoblauchöl
0
(0)

10 Min.

17 Min.

338 kcal

8,1
Gedämpfte Teigtaschen mit Fleisch gefüllt Rezept
Gedämpfte Teigtaschen mit Fleisch gefüllt
0
(0)

40 Min.

115 Min.

608 kcal

6,8
Gedämpftes Foliengemüse Rezept
Gedämpftes Foliengemüse
0
(0)

50 Min.

50 Min.

292 kcal

9,3
Gedämpftes Hähnchenfilet mit Erbsen und Essblüten Rezept
Gedämpftes Hähnchenfilet mit Erbsen und Essblüten
0
(0)

10 Min.

20 Min.

434 kcal

8,9
Gedämpfte Shrimpsbällchen auf Thai-Art Rezept
Gedämpfte Shrimpsbällchen auf Thai-Art
0
(0)

30 Min.

30 Min.

176 kcal

9,3
Gedämpfter Kabeljau mit Limetten Rezept
Gedämpfter Kabeljau mit Limetten
0
(0)

25 Min.

40 Min.

333 kcal

8,2
Gedämpftes Fischfilet mit Shiitake Rezept
Gedämpftes Fischfilet mit Shiitake
0
(0)

30 Min.

38 Min.

9,9
Pinkel und Braunkohl Rezept
Pinkel und Braunkohl
0
(0)

45 Min.

120 Min.

5,1
Gedämpfte Wallerfilets Rezept
Gedämpfte Wallerfilets
0
(0)

20 Min.

20 Min.

261 kcal

9,5
Rindfleisch-Gemüse-Topf auf französische Art (Pot au Feu) Rezept
Rindfleisch-Gemüse-Topf auf französische Art (Pot au Feu)
0
(0)

150 Min.

150 Min.

553 kcal

10,0
Asiatische Hefeklößchen Rezept
Asiatische Hefeklößchen
0
(0)

240 Min.

240 Min.

100 kcal

4,8
Gemüse mit Garnelen dämpfen Rezept
Gemüse mit Garnelen dämpfen
0
(0)

15 Min.

45 Min.

295 kcal

10,0
Chinesisches Fondue Rezept
Chinesisches Fondue
0
(0)

60 Min.

60 Min.

426 kcal

9,5
Wokgemüse mit Garnelen Rezept
Wokgemüse mit Garnelen
0
(0)

25 Min.

25 Min.

352 kcal

9,9
Gegrillte Forellen Rezept
Gegrillte Forellen
0
(0)

20 Min.

20 Min.

9,6
  • 1
  • 2

Das Dampfgaren, eine jahrhundertealte chinesische Kochtechnik, ist die gesündeste Art der Zubereitung überhaupt: Das Gargut bleibt besonders knackig, da es über siedendem Wasser im Dampf gegart wird und dadurch nicht gewässert oder ausgelaugt wird. Rezepte zum Dampfgaren setzten auf den unvergleichlichen Eigengeschmack des Lebensmittels und sind wunderbar vitaminreich, da durch das Dampfgaren Vitamine und Aromen am besten erhalten bleiben. Traditionell wurden Dampfgarer aus Bambus hergestellt, heute gibt es ein großes Angebot an elektrischen Dampfgarern. Lassen sich von der Auswahl an Rezepten zum Dampfgaren von EAT SMARTER überraschen und entdecken Sie wie einfache und leckere Gerichte aus dem Dampfgarer gelingen. 

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