Vitamin-Punsch mit Sanddorn
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Health Score:
54 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
fertig in 30 min
Fertig
Kalorien:
642
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 <none> enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 642 kcal | (31 %) | mehr | |
| Protein | 11 g | (11 %) | mehr | |
| Fett | 7 g | (6 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 103 g | (69 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 25 g | (100 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 18,2 g | (61 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 1,5 mg | (188 %) | ||
| Vitamin D | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin E | 9,8 mg | (82 %) | ||
| Vitamin K | 32 μg | (53 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,8 mg | (80 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,7 mg | (64 %) | ||
| Niacin | 5,6 mg | (47 %) | ||
| Vitamin B₆ | 1,2 mg | (86 %) | ||
| Folsäure | 202 μg | (67 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 2,6 mg | (43 %) | ||
| Biotin | 29,8 μg | (66 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin C | 903 mg | (951 %) | ||
| Kalium | 2.210 mg | (55 %) | mehr | |
| Calcium | 406 mg | (41 %) | mehr | |
| Magnesium | 183 mg | (61 %) | mehr | |
| Eisen | 3,2 mg | (21 %) | mehr | |
| Jod | 13 μg | (7 %) | mehr | |
| Zink | 1,9 mg | (24 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 0,6 g | |||
| Harnsäure | 220 mg | |||
| Cholesterin | 0 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 99 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
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Zutaten
für
1
- Zutaten
- 4 Orangen davon 1 unbehandelt
- 200 ml Sanddornsaft
- 200 ml Möhrensaft
- 2 Sternanis
- 1 Kardamomkapsel
- 1 Stange Zimt
- 40 ml Orangenlikör
- 2 EL Ahornsirup
Zubereitungsschritte
1.
Die unbehandelte Orange heiß waschen, abtrocknen und die Schale fein abreiben. Alle Orangen entsaften und mit dem Orangenabrieb in einen Topf geben. Den Sanddornsaft, Möhrensaft, Sternanis, die angedrückte Kardamomkapsel und den Zimt dazu geben. 10-15 Minuten erhitzen, aber nicht kochen lassen. Anschließend durch ein Sieb gießen, mit Ahornsirup und Likör verfeinern, abschmecken und heiß servieren.
