0

Gedämpfte Rindfleisch-Gemüse-Rouladen

Rezeptautor: EAT SMARTER
Gedämpfte Rindfleisch-Gemüse-Rouladen
0
Drucken
30 min
Zubereitung
1 h 30 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
2
¼
½
4 Stangen
grüner Spargel
12
4
Rinderrouladen küchenfertig, á 150 g
3 EL
Pfeffer aus der Mühle
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5

Das Gemüse waschen, putzen und bei Bedarf schälen. In 8 cm lange Stücke, bzw- Stifte schneiden.

Schritt 2/5

Die Rouladen waschen, trocken tupfen, ausbreiten, leicht mit Sojasauce bestreichen und mit Pfeffer würzen.

Schritt 3/5

Das Gemüse zu kleinen Bündeln zusammennehmen, quer auf die Rouladen legen und diese aufrollen. Mit Küchengarn festbinden, in einen Dampfeinsatz legen und diesen verschließen.

Schritt 4/5

In einem Topf etwas Wasser erhitzen, den Dampfeinsatz darüber hängen und die Rouladen bei mittlerer Hitze ca. 1 Stunde dämpfen lassen.

Schritt 5/5

Herausnehmen, das Küchengarn entfernen und die Rouladen servieren.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Aicok Wasserkocher Edelstahl | Elektrischer Wasserkocher | Schnellwasserkocher mit Temperatureinstellung 30°- 100°| Warmhaltefunktion | Auto-Abschaltung | Schutz vor Austrocknen | 2200 Watt | 1.5 L
VON AMAZON
50,98 €
Läuft ab in:
Aicok Zitruspresse Elektrisch von 160 Watt, Leistungsstarke Edelstahl Zitruspresse mit Soft-Griff und Anti-Tropf Mechanismus, fürdas Auspressen frischer Orangen und Zitronen, sehr leiser Motor
VON AMAZON
39,09 €
Läuft ab in:
WC-Bürstenhalter, Dailyart Klobürste Toilettenbürste Klobürstenhalter_ Schwarze WC Bürste , Inkl. Ersatzbürste, 36,5*12,5*12,5cm, Toilet Brush, Black
VON AMAZON
14,44 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages