Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
chat_bubble
Kommentar

Kräuter-Hähnchen mit Gemüse

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Kräuter-Hähnchen mit Gemüse
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
1 h 15 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
1
Hähnchen ca. 1,2 kg
2
3
Paprikapulver edelsüß
1 TL
2 EL
1 Msp.
abgeriebene Zitronenschale
2
200 g
100 g
schwarze Oliven entsteint
400 g
festkochende Kartoffeln
50 ml
trockener Weißwein
150 ml
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Hähnchen waschen und trocken tupfen. Einen Rosmarin- und 2 Thymianzweige in die Bauchhöhle geben. Salz, Pfeffer, Paprika, Tomatenmark, Olivenöl und Zitronenschale verrühren und das Hähnchen damit bestreichen. In eine Bratreine geben und im vorgeheizten Backofen (200 °C Ober-/Unterhitze) garen, gelegentlich wenden. Inzwischen das Gemüse vorbereiten: Zucchini und Tomaten waschen und abtropfen lassen. Die Zucchini in Scheiben schneiden, die Tomaten halbieren.

Schritt 2/2

Die Oliven abtropfen lassen. Die Kartoffeln schälen und in 5 mm dicke Scheiben schneiden. Zucchini, Tomaten, Kartoffeln und Oliven nach 20 Minuten Garzeit in die Bratreine geben (um das Hähnchen herum verteilen), salzen, pfeffern, den Rosmarin dazulegen und die Brühe und den Weißwein angießen. Alles zusammen weitere ca. 40 Minuten garen, bis das Hähnchen durchgegart ist.

Video Tipp
Wie Sie Kartoffeln richtig schälen und waschen

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Wasserdichter Matratzenschoner - Atmungsaktiv, Anti-Allergisch gegen Milben und Schimmel - Matratzenbezug mit neuartiger BiOme Behandlung: Optimaler Schutz vor Milben und Bakterien - 10 Jahre Garantie
VON AMAZON
16,97 €
Läuft ab in:
Coffee Gator KAFFEEDOSE - KAFFEEBEHÄLTER aus Edelstahl mit Deckel und Aromaverschluss - Vorratsdose um Kaffeebohnen oder Kaffeepulver perfekt aufzubewahren – Aromadose mit gratis Dosierlöffel
VON AMAZON
19,54 €
Läuft ab in:
Wasserdichter Matratzenschoner - Atmungsaktiv, Anti-Allergisch gegen Milben und Schimmel - Matratzenbezug mit neuartiger BiOme Behandlung: Optimaler Schutz vor Milben und Bakterien - 10 Jahre Garantie
VON AMAZON
16,97 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages