Melonen-Soja-Drink

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Melonen-Soja-Drink

Melonen-Soja-Drink - Wunderbar harmonischer Geschmack.

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Health Score:
85 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
Kalorien:
80
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Glas enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien80 kcal(4 %)
Protein6 g(6 %)
Fett1 g(1 %)
Kohlenhydrate12 g(8 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe1,9 g(6 %)
Vitamin A0 mg(0 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E3,7 mg(31 %)
Vitamin K4,7 μg(8 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,1 mg(9 %)
Niacin1,6 mg(13 %)
Vitamin B₆0,2 mg(14 %)
Folsäure60 μg(20 %)
Pantothensäure1,6 mg(27 %)
Biotin6,6 μg(15 %)
Vitamin B₁₂0 μg(0 %)
Vitamin C7 mg(7 %)
Kalium368 mg(9 %)
Calcium28 mg(3 %)
Magnesium41 mg(14 %)
Eisen1,1 mg(7 %)
Jod4 μg(2 %)
Zink0,1 mg(1 %)
gesättigte Fettsäuren0,3 g
Harnsäure21 mg
Cholesterin0 mg
Zucker gesamt12 g

Zutaten

für
4
Zutaten
500 g Cantaloupe-Melone (1 Stück)
600 ml Sojadrink (Sojamilch)
2 EL Limettensaft
1 Stiel Minze
4 Holzstäbchen , Kugelausstecher

Zubereitungsschritte

1.

Melone schälen und mit einem Kugelausstecher 12 Kugeln herauslösen und jeweils 3 auf einen Spieß stecken.

2.

Restliches Melonenfruchtfleisch grob würfeln und mit Soja-Drink und Limettensaft in einem Mixer cremig pürieren.

3.

Minze waschen, trocken schütteln und Blätter abzupfen.

4.

Drink in 4 Gläser füllen und mit Melonenspießen und Minze garnieren.

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