Obstsalat mit winterlichen Gewürzen

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Obstsalat mit winterlichen Gewürzen
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
fertig in 35 min
Fertig

Zutaten

für
4
Zutaten
1
Zitrone Saft
1
Orange Saft
20 ml
2 EL
1
1 Stück
80 g
getrocknete Aprikosen
200 g
weiße Weintrauben nach Belieben kernlos
2
2 EL
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ZitroneOrangeHonigSternanisZimtstangeAprikose

Zubereitungsschritte

1.
Den Zitronensaft mit dem Orangensaft, dem Rum, Honig, Sternanis, Zimt und 3-4 EL Wasser aufkochen lassen. Bei milder Hitze etwa 5 Minuten köcheln lassen.
2.
Die Aprikosen klein würfeln. Die Trauben waschen, einige halbieren und alles zum Gewürzsirup geben. Von der Hitze nehmen und leicht abkühlen lassen.
3.
Die Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Die Nüsse fein hacken und mit den Bananen unter den Sirup mengen. Vor dem Servieren etwa 10 Minuten ziehen lassen und nach Belieben die Gewürze wieder entfernen.