0

Oliven-Hefefladen

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Oliven-Hefefladen
488
kcal
Brennwert
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
1 h 50 min
Zubereitung
Nährwerte
Fett10,37 g
gesättigte Fettsäuren1,24 g
Eiweiß / Protein15,95 g
Ballaststoffe5,12 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien488
1 Portion enthält
Brennwert488
Eiweiß/Protein/g15,95
Fett/g10,37
gesättigte Fettsäuren/g1,24
Kohlenhydrate/g87,7
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g5,12
Cholesterin/mg0
Vitamin A/mg12,57
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg0,9
Vitamin B₁/mg0,9
Vitamin B₂/mg0,46
Niacin/mg5,46
Vitamin B₆/mg0,31
Folsäure/μg150,88
Pantothensäure/mg0,9
Biotin/μg6,13
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg14,33
Kalium/mg575,52
Kalzium/mg122,95
Magnesium/mg22,44
Eisen/mg4,42
Jod/μg3,5
Zink/mg0,77

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
350 g
20 g
1
Für den Belag
2
700 g
2 TL
1 EL
1 EL
Tapenade (Glas, Fertigprodukt)
10
schwarze Oliven
1 TL
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5
Hefe in 200 ml lauwarmen Wasser auflösen. Dann mit Mehl, Öl und 1/2 TL Salz zu einem glatten Teig kneten. Zugedeckt bei Zimmertemperatur etwa 1 Stunde gehen lassen, bis sich das Teigvolumen verdoppelt hat.
Schritt 2/5
Für den Belag Knoblauch und Zwiebeln schälen und in feine Scheiben schneiden. Beides in einer Pfanne in Öl etwa 10 Minuten andünsten. Salzen und abkühlen lassen. Die Kapern untermischen.
Video Tipp
Knoblauch richtig vorbereiten
Video Tipp
Wie Sie eine Zwiebel einfach und schnell schälen
Schritt 3/5
Den Teig auf bemehlter Arbeitsfläche gründlich durchkneten und vierteln. Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech jeweils zwei ovale Pizzaböden ausrollen.
Schritt 4/5
Den Teig mit Tapenade bestreichen. Dabei ringsum einen etwa 2 cm breiten Rand lassen. Die Knoblauch-Zwiebel-Mischung darauf verteilen. Oliven und Thymianblättchen aufstreuen. Nochmals 15 Minuten gehen lassen.
Schritt 5/5
Die Pizzen im vorgeheizten Backofen (240 °C/Gas Stufe 5-6) ca. 20 Minuten backen. Heiß oder kalt servieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Trolley Bags Einkaufen-Laufkatze-Beutel Wiederverwendbare Einkaufstaschen (Original, Vibe)
VON AMAZON
23,99 €
Läuft ab in:
EZ-Grip Mörser und Stößel aus Keramik und Silikon Mit Abnehmbarem Rutschfesten Silikon-Fuß - Spülmaschinenfest von Cooler Kitchen
VON AMAZON
13,59 €
Läuft ab in:
Exzact Premium Elektronische Küchenwaage mit Großer Anzeige mit Rührschüssel aus rostfreiem Stahl - 5kg/11lb
VON AMAZON
15,19 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages