0

Paprika-Rindergeschnetzeltes

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Paprika-Rindergeschnetzeltes
563
kcal
Brennwert
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
15 min
Zubereitung
 • Fertig in 1 h 25 min
Fertig
Nährwerte
Fett19,95 g
gesättigte Fettsäuren5,67 g
Eiweiß / Protein31,23 g
Ballaststoffe4,05 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien563
1 Portion enthält
Brennwert563
Eiweiß/Protein/g31,23
Fett/g19,95
gesättigte Fettsäuren/g5,67
Kohlenhydrate/g65,47
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g4,05
Cholesterin/mg85
Vitamin A/mg54,11
Vitamin D/μg0,12
Vitamin E/mg0,85
Vitamin B₁/mg0,3
Vitamin B₂/mg0,21
Niacin/mg12,91
Vitamin B₆/mg1,02
Folsäure/μg63,91
Pantothensäure/mg1,25
Biotin/μg1,13
Vitamin B₁₂/μg1,47
Vitamin C/mg107,78
Kalium/mg723,74
Kalzium/mg94,06
Magnesium/mg58,64
Eisen/mg7,48
Jod/μg1,04
Zink/mg5,45

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
½
500 g
Rindfleisch z. B. Hüfte
3 EL
2 EL
200 g
2
6
80 g
1 EL
Chilisauce süß-scharf
2 EL
Minze zum Garnieren
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Die Ananas schälen, vom harten Strunk befreien und das Fruchtfleisch klein schneiden. Das Fleisch abbrausen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Mit der Ananas, 2-3 EL Sojasauce und 1 EL Öl vermengen und abgedeckt im Kühlschrank, etwa 1 Stunde ziehen lassen.
Schritt 2/4
Die Nudeln nach Packungsangabe garen, abgießen, gut abtropfen lassen und nach Belieben in kürzere Stücke schneiden.
Schritt 3/4
Die Paprikaschoten waschen, halbieren, putzen und in feine Streifen schneiden. Die Frühlingszwiebeln waschen, putzen und schräg in Ringe schneiden. Die Sprossen abbrausen und abtropfen lassen.
Schritt 4/4
Das Fleisch mit der Ananas im übrigen heißen Öl, in einem Wok, kurz und farblos anbraten. Die Paprika, die Frühlingszwiebeln und die Sprossen zugeben. Den Reiswein ergänzen und unter Rühren 2-3 Minuten fertig garen. Die Nudeln mit dem Sesam zufügen und mit Soja- und Chilisauce abschmecken. Auf Schälchen verteilt mit Minze garniert servieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

[Lebenslange Deckel 6 Pack] Großer Premium 6 Sets 3 fach Glas Mahlzeit Prep Container 3 fach mit Snap Locking Deckel, BPA-frei, Mikrowelle, Backofen, Gefrierschrank, Spülmaschinenfest (1 Liter, 36 oz)
VON AMAZON
33,20 €
Läuft ab in:
Aigostar Spin 30HLV - 2-Stufen Standmixer, Smoothie Maker Obst Mixer 350W, 1.5L, Geschwindigkeitswahlschalter und manueller Modus, BPA-frei, Weiß. Exklusives Design.
VON AMAZON
19,99 €
Läuft ab in:
iFancy Kunstschnee 170g - funkelnd glitzernder Dekoschnee Schnee Pulverschnee Eiskristalle Puderschnee Weihnachtsdeko
VON AMAZON
6,88 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages