0

Pasta mit Bohnen und Kartoffeln

Rezeptautor: EAT SMARTER
Pasta mit Bohnen und Kartoffeln
0
Drucken
20 min
Zubereitung
45 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
400 g
festkochende Kartoffeln
300 g
Nudeln (z. B. Penne, Spiralen)
400 g
grüne Bohnen
200 ml
Pfeffer aus der Mühle
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4

Die Kartoffeln schälen und in mundgerechte Würfel schneiden. Die Kartoffeln in kochendem Wasser mit einer Prise Salz 20-25 Minuten gar kochen.

Video Tipp
Wie Sie rohe Kartoffeln in gleichmäßige Würfel schneiden
Schritt 2/4

In einem zweiten Topf die Pasta 10-15 Minuten al dente garen.

Schritt 3/4

Die Bohnen benötigen ca. 10-12 Minuten zum Garen. Die Bohnen waschen, putzen, in ca. 5 cm lange Stücke schneiden und in kochendem Salzwasser 3-4 Minuten blanchieren. Abgießen und gut abtropfen lassen.

Schritt 4/4

Die fertig gegarten Kartoffeln mit den Bohnen und den Nudeln mischen und unter das Pesto heben. Abschmecken und nach Belieben Parmesan darüber reiben.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Fondant Form Silikonformen für Fondant, Mbuynow Silikonform Fondant-Silikon-Spitze Sugar kuchenform silikon Mould-Kuchen
VON AMAZON
9,34 €
Läuft ab in:
Taylor Swoden Jack Wasserkocher Edelstahl 2200W Cool-Touch Doppelwand-Design Wasserkocher, Schnellkoch Wasserkocher, Kein Plastik Nach Innen, Großer Deckel Für Die Füllung und Reinigung, 1.7L, Schwarz
VON AMAZON
25,49 €
Läuft ab in:
Zubehör für Airfryer Heißluftfritteuse - KINDEN Backblech Springform Grill-Ständer mit Antihaftbeschichtung für XL 3,2 Liters Princess, Philips, Tristar
VON AMAZON
22,94 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages