Pasta mit Kräutersoße

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Pasta mit Kräutersoße
share Teilen
print
bookmark_border URL kopieren
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
TagliatelleRicottaParmesanSalzPfefferOlivenöl

Zutaten

für
4
Zutaten
400 g
250 g
4 EL
fein gehackte Kräuter bunt gemischt
2 EL
Parmesan frisch gerieben
Pfeffer frisch gemahlen
Olivenöl nativ extra
Basilikum für die Garnitur
Neueste Rezeptvideos

Zubereitungsschritte

1.

Die Tagliatelle in reichlich Salzwasser bissfest garen, abschütten und 1 Tasse vom Kochwasser beiseite stellen.

2.

Die Ricotta mit 4-5 EL vom Kochwasser, den Kräutern, 2 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer und Parmsan verrühren. Eventuell noch etwas vom Kochwasser dazugeben.

3.

Die Tagliatelle auf Teller verteilen, die Sauce darauf geben und mit Basilikumblättern garniert, sofort servieren.