Sommerobst Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
44 Sommerobst Rezepte von EAT SMARTER
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Pastasalat mit Schafskäse und Wassermelone Rezept
Gut für die Haut
Pastasalat mit Schafskäse und Wassermelone
5
(16)

25 Min.

35 Min.

588 kcal

98
Smoothie-Bowl mit Blaubeeren Rezept
Smart frühstücken
Smoothie-Bowl mit Blaubeeren
5
(12)

15 Min.

15 Min.

262 kcal

90
Quarkkeulchen mit Pflaumen Rezept
Deutscher Klassiker
Quarkkeulchen mit Pflaumen
5
(5)

60 Min.

60 Min.

370 kcal

68
Salat mit Gurke, Tomate, Wassermelone und Rucola Rezept
Erfrischender Vitamin-Kick
Salat mit Gurke, Tomate, Wassermelone und Rucola
5
(4)

20 Min.

20 Min.

342 kcal

87
Linsensalat mit Nektarinen Rezept
Meal-Prep-Gericht
Linsensalat mit Nektarinen
5
(3)

25 Min.

50 Min.

384 kcal

92
Couscoussalat mit Beeren Rezept
Schnell und einfach
Couscoussalat mit Beeren

und gegrilltem Pfirsich

5
(3)

25 Min.

25 Min.

309 kcal

90
Brombeer-Ziegenkäse-Pizza Rezept
Vegetarisch für Genießer
Brombeer-Ziegenkäse-Pizza
5
(2)

30 Min.

120 Min.

201 kcal

80
Süßer Aprikosen-Couscous Rezept
Smart frühstücken
Süßer Aprikosen-Couscous
5
(2)

20 Min.

20 Min.

323 kcal

72
Grillkäse (Halloumi) mit Wassermelone Rezept
Grillen auf leichte Art
Grillkäse (Halloumi) mit Wassermelone
5
(2)

30 Min.

30 Min.

637 kcal

86
Dinkelsalat mit Fenchel und Johannisbeeren Rezept
Saisonale Küche
Dinkelsalat mit Fenchel und Johannisbeeren
5
(2)

30 Min.

50 Min.

412 kcal

92
Reis-Fenchel-Salat mit Burrata, gebratenen Pfirsichen und frischen Kräutern Rezept
Clean Eating fürs Büro
Reis-Fenchel-Salat mit Burrata, gebratenen Pfirsichen und frischen Kräutern
5
(1)

30 Min.

30 Min.

534 kcal

Blaubeer-Avocado-Pancakes Rezept
Backen mit Superfood
Blaubeer-Avocado-Pancakes
4.857145
(7)

25 Min.

25 Min.

503 kcal

76
Französischer Pflaumenkuchen Rezept
Backen mit Vollkorn
Französischer Pflaumenkuchen
4.857145
(7)

20 Min.

55 Min.

140 kcal

67
Schoko-Cupcakes mit Cashew-Himbeer-Frosting Rezept
Clever naschen
Schoko-Cupcakes mit Cashew-Himbeer-Frosting
4.8
(10)

45 Min.

105 Min.

356 kcal

81
Hafer-Crumble mit Pflaumen Rezept
Ohne raffinierten Zucker
Hafer-Crumble mit Pflaumen
4.8
(5)

15 Min.

40 Min.

410 kcal

72
Fruchtiger Quinoasalat mit Blaubeeren und Paprika Rezept
Clean Eating fürs Büro
Fruchtiger Quinoasalat mit Blaubeeren und Paprika
4.8
(5)

25 Min.

25 Min.

385 kcal

86
Quinoa-Kuchen mit Kirschen Rezept
Backen nach Clean Eating
Quinoa-Kuchen mit Kirschen
4.666665
(12)

35 Min.

70 Min.

325 kcal

85
Pfirsich-Rucola-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Pfirsich-Rucola-Salat

mit Hähnchenbrustfilet

4.666665
(6)

30 Min.

30 Min.

354 kcal

85
Bohnen-Reis-Salat Rezept
Saisonale Küche
Bohnen-Reis-Salat

mit Nektarinen und Kürbiskernen

4.666665
(3)

30 Min.

100 Min.

435 kcal

99
Gegrilltes Müsli mit Obst Rezept
Gegrilltes Müsli mit Obst
4.666665
(3)

20 Min.

20 Min.

780 kcal

78
Overnight Oats mit Sommerobst Rezept
Smart frühstücken
Overnight Oats mit Sommerobst
4.545455
(11)

25 Min.

505 Min.

388 kcal

86
Hähnchensalat mit gegrillten Pfirsichen Rezept
Erfrischend und leicht
Hähnchensalat mit gegrillten Pfirsichen

und Mozzarella und Tomaten

4.5
(2)

40 Min.

40 Min.

504 kcal

95
Salat mit Ziegenkäse, gemischten Beeren und Balsamessig Rezept
Figurbewusst genießen
Salat mit Ziegenkäse, gemischten Beeren und Balsamessig
4.5
(2)

20 Min.

20 Min.

300 kcal

90
Haferbrei mit Beeren Rezept
Vegan abnehmen
Haferbrei mit Beeren
4.5
(2)

20 Min.

35 Min.

259 kcal

79
Minzquark mit Stachelbeeren Rezept
Regional & saisonal
Minzquark mit Stachelbeeren
4.5
(2)

25 Min.

25 Min.

161 kcal

71
Quark-Zwetschgen-Gratin mit Amaranth Rezept
Saisonale Küche
Quark-Zwetschgen-Gratin mit Amaranth
4.5
(2)

20 Min.

100 Min.

580 kcal

79
Grießbrei mit Beeren Rezept
Grießbrei mit Beeren
4
(1)

20 Min.

20 Min.

211 kcal

60
Bulgur-Melonen-Salat Rezept
Gibt Power für den Tag
Bulgur-Melonen-Salat

mit Minz-Tsatsiki

3.75
(4)

45 Min.

55 Min.

247 kcal

93
Johannisbeer Clafoutis Rezept
Clever naschen
Johannisbeer Clafoutis
3
(2)

15 Min.

40 Min.

287 kcal

75
Himbeer-Bircher Müsli für den Thermomix Rezept
Himbeer-Bircher Müsli für den Thermomix
3
(1)

15 Min.

720 Min.

322 kcal

90
Gefüllter Pfirsich nach toskanischer Art Rezept
Gefüllter Pfirsich nach toskanischer Art
0
(0)

20 Min.

60 Min.

399 kcal

61
Grießauflauf mit Beeren Rezept
Grießauflauf mit Beeren
0
(0)

75 Min.

75 Min.

602 kcal

69
Gegrillte Ananas Rezept
Gegrillte Ananas
0
(0)

15 Min.

15 Min.

196 kcal

54
Gefüllte Grießklöße Rezept
Gefüllte Grießklöße
0
(0)

40 Min.

40 Min.

Grießklöße Rezept
Grießklöße

mit Kompott

0
(0)

55 Min.

55 Min.

359 kcal

68
Grießauflauf mit Pflaumen Rezept
Grießauflauf mit Pflaumen
0
(0)

35 Min.

35 Min.

388 kcal

54
Grießbrei für Kinder Rezept
Grießbrei für Kinder
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10 Min.

20 Min.

208 kcal

50
Smoothie mit Gemüse und Obst Rezept
Smoothie mit Gemüse und Obst
0
(0)

10 Min.

10 Min.

Grießpudding mit Sahne Rezept
Grießpudding mit Sahne
0
(0)

205 Min.

205 Min.

485 kcal

49
Gemischter Fruchtsalat Rezept
Gemischter Fruchtsalat
0
(0)

60 Min.

60 Min.

172 kcal

48
Kirsch-Eiscreme Rezept
Kirsch-Eiscreme
0
(0)

20 Min.

60 Min.

180 kcal

64
Kirscheis mit Cassis Rezept
Kirscheis mit Cassis
0
(0)

10 Min.

40 Min.

184 kcal

54
Haferbrei mit Obst Rezept
Haferbrei mit Obst
0
(0)

20 Min.

35 Min.

468 kcal

71
Grießpudding-Dessert Rezept
Grießpudding-Dessert

mit Beeren

0
(0)

25 Min.

25 Min.

233 kcal

67

Sattmacher mit Sommerobst

Pfirsiche, bunte Beeren, Wassermelone und Aprikosen – die Fülle an leckerem Sommerobst ist groß. Wie gut, dass die frischen Früchte sich sowohl als fruchtige Note in herzhaften Gerichten als auch in süßen Desserts, Kuchen und zum Frühstück gut machen – überzeugen Sie sich selbst!

Ob in Form von Linsensalat mit Nektarinen, als Belag auf einer köstlichen Brombeer-Ziegenkäse-Pizza oder als Grillkäse (Halloumi) mit Wassermelone – Sommerobst verleiht vielen Gerichten eine feine fruchtige Note. Viele der herzhaften Rezepte mit Sommerobst sind zudem perfekt zum Mitnehmen geeignet, zum Beispiel fürs Picknick oder als gesundes Mittagessen im Büro. Aber auch schon zum Frühstück schmecken Blaubeeren, Aprikosen & Co. richtig gut: Probieren Sie doch mal Overnight Oats mit Sommerobst oder Blaubeer-Avocado-Pancakes.

Sommerobst in Desserts und Kuchen

Ganz klassisch kennt man Sommerobst natürlich in süßen Speisen, denn was gibt es Schöneres, als im Sommer mit einem unserer Schoko-Cupcakes mit Cashew-Himbeer-Frosting oder einem cremigen Minzquark mit Stachelbeeren auf Terrasse oder im Garten zu entspannen? Lassen Sie sich unsere köstlichen und gesunden Sommerobst-Rezepte schmecken!

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