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Haferbrei mit Obst

Rezeptautor: EAT SMARTER
Haferbrei mit Obst
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20 min
Zubereitung
35 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
500 g
gemischte Beeren Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren, Brombeeren
700 ml
1 Päckchen
200 g
80 g
1 EL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Die Beeren waschen, putzen und gegebenenfalls klein schneiden.
Schritt 2/4
Die Milch mit dem Vanillezucker und den Haferflocken in einem Topf zum Kochen bringen und unter Rühren und bei kleiner Flamme 10-15 Minuten quellen lassen.
Schritt 3/4
Zwischenzeitlich die Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten, herausnehmen und beiseite stellen.
Schritt 4/4
Den Honig unter das Porridge mischen, abschmecken, in Schälchen füllen, die Beeren darauf verteilen und mit den Mandelblättchen bestreut servieren.

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