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Roastbeef-Röllchen mit Rohkost

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Roastbeef-Röllchen mit Rohkost
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
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Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 12 Stück
2
2
80 g
50 g
2 EL
2 EL
1 EL
scharfer Senf
Pfeffer aus der Mühle
12 Scheiben
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Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Paprikaschoten waschen, halbieren, putzen und in dünne Streifen schneiden. Die Möhren schälen und ebenfalls in feine Stifte schneiden oder hobeln. Die Pilze waschen und abtropfen lassen.

Video Tipp
Wie Sie eine Möhre problemlos in Stifte schneiden
Schritt 2/2

Den Joghurt mit der Mayonnaise, Creme fraiche und Senf verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Bratenscheiben damit bestreichen und mit dem Gemüse belegen. Aufrollen und servieren.

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