Sahnejoghurt mit Nüssen und süßen Früchten

Harte Schale, weicher Kern - bei keiner anderen Nussart stimmt die Beschreibung so treffend wie bei Macadamia-Nüssen! Auch sonst tanzt die „Königin der Nüsse“ etwas aus der Reihe, was ihrer Beliebtheit aber keinen Abbruch tut. Ganz im Gegenteil: Ihre zarten und nahrhaften Kerne sind so begehrt, dass es manchmal sogar Nachschubprobleme gibt. Woran das liegt, lesen Sie hier.

Hamburg, Salzburg, Fuerteventura und Davos – als Koch hat Mike Süsser bereits in zahlreichen Ländern sein Können unter Beweis gestellt. Derzeit ist er in der Fernsehsendung "Mein Lokal, Dein Lokal – Der Profi kommt!" zu sehen.

Manchmal geht es nicht ohne Naschen – etwa wenn wir unter Stress geraten. Sie sind auf der Suche nach zuckerfreien Snacks? Hier kommen unsere süßen und herzhaften Alternativen!