Weihnachtsgebäck Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
1.245 Weihnachtsgebäck Rezepte von EAT SMARTER
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Omas Gewürzplätzchen Rezept
Omas Gewürzplätzchen
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60 Min.

60 Min.

Orangen-Mandel-Törtchen Rezept
Orangen-Mandel-Törtchen
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15 Min.

40 Min.

286 kcal

65
Orangenbaiser Rezept
Orangenbaiser
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40 Min.

760 Min.

42 kcal

62
Pecannuss-Makronen Rezept
Pecannuss-Makronen
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30 Min.

55 Min.

77 kcal

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Pinienhäufchen Rezept
Pinienhäufchen
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25 Min.

25 Min.

114 kcal

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Pinienseufzer Rezept
Pinienseufzer
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25 Min.

25 Min.

26 kcal

83
Pinienkernkipferl Rezept
Pinienkernkipferl
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50 Min.

50 Min.

61 kcal

74
Pistazien-Cranberry-Plätzchen Rezept
Pistazien-Cranberry-Plätzchen
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170 Min.

170 Min.

144 kcal

57
Pistazienplätzchen Rezept
Pistazienplätzchen
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100 Min.

100 Min.

76 kcal

62
Plätzchen am Stiel Rezept
Plätzchen am Stiel
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120 Min.

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Plumpudding Rezept
Plumpudding
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450 Min.

450 Min.

Plätzchen mit Perlen Rezept
Plätzchen mit Perlen
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35 Min.

43 kcal

21
Raffküchlein Rezept
Raffküchlein
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45 Min.

45 Min.

Sachertorte in Würfelform Rezept
Sachertorte in Würfelform
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Saffron and orange buns Rezept
Saffron and orange buns
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50 Min.

130 Min.

413 kcal

50
Schneemann Rezept
Schneemann
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90 Min.

90 Min.

Schnelle Kokosmakronen Rezept
Schnelle Kokosmakronen
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25 Min.

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35 kcal

60
Schoko-Makronen Rezept
Schoko-Makronen
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Schoko-Ringe Rezept
Schoko-Ringe
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70 Min.

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Schoko-Zimtsterne Rezept
Schoko-Zimtsterne
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35 Min.

35 Min.

61 kcal

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Schokocreme-Esskastanientorte Rezept
Schokocreme-Esskastanientorte
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150 Min.

870 Min.

464 kcal

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Sesam-Monde Rezept
Sesam-Monde
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135 Min.

135 kcal

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Sesamplätzchen Rezept
Sesamplätzchen
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105 Min.

188 kcal

60
Sonnenblumenkernkugeln Rezept
Sonnenblumenkernkugeln
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40 Min.

40 Min.

Stollen mit Mandeln Rezept
Stollen mit Mandeln
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190 Min.

6220 kcal

48
Stollen mit Cranberry Rezept
Stollen mit Cranberry
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300 Min.

300 Min.

4900 kcal

34
Stollen zu Weihnachten Rezept
Stollen zu Weihnachten
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Stollen mit Marzipankern Rezept
Stollen mit Marzipankern
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885 Min.

9889 kcal

39
Stollen-Häppchen Rezept
Stollen-Häppchen
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150 Min.

92 kcal

39
Stollen mit Pistazien Rezept
Stollen mit Pistazien
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200 Min.

920 Min.

5236 kcal

42
Stollenkonfekt mit Schokoladenüberzug Rezept
Stollenkonfekt mit Schokoladenüberzug
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125 Min.

105 kcal

43
Zimtsterne mit Kirschen Rezept
Zimtsterne mit Kirschen
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775 Min.

87 kcal

54
Zimtsterne mit Haselnuss Rezept
Zimtsterne mit Haselnuss
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83
Zartes Buttergebäck Rezept
Zartes Buttergebäck
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Winterlicher Kuchen Rezept
Winterlicher Kuchen
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35 Min.

95 Min.

4163 kcal

48
Wespennester und Nusstaler Rezept
Wespennester und Nusstaler
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110 Min.

79 kcal

61
Weihnachtspudding Rezept
Weihnachtspudding
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450 Min.

Weihnachtsplätzchen-Sterne Rezept
Weihnachtsplätzchen-Sterne
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60 Min.

115 Min.

Weihnachtsplätzchen zum Ausstechen Rezept
Weihnachtsplätzchen zum Ausstechen
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45 Min.

780 Min.

131 kcal

46
Weihnachtliche Rosmarin-Ecken Rezept
Weihnachtliche Rosmarin-Ecken
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20 Min.

92 Min.

61 kcal

60
Weihnachtliche Nuss-Karamell-Torte Rezept
Weihnachtliche Nuss-Karamell-Torte
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70 Min.

175 Min.

5451 kcal

60
Weihnachtliche Schoko-Cupcakes Rezept
Weihnachtliche Schoko-Cupcakes
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60 Min.

90 Min.

388 kcal

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Weiche Lebkuchenmänner Rezept
Weiche Lebkuchenmänner
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40 Min.

540 Min.

575 kcal

52
Baiserkekse mit Nüssen und Datteln Rezept
Baiserkekse mit Nüssen und Datteln
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30 Min.

50 Min.

50 kcal

54
Plätzchen mit Orangeat und Zitronat Rezept
Plätzchen mit Orangeat und Zitronat
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100 Min.

100 Min.

2742 kcal

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Gerade in der Weihnachtszeit gehört süßes Weihnachtsgebäck einfach dazu – und wenn es dann auch noch gesünder ist als die herkömmliche Variante, umso besser! Backen Sie den Früchtekuchen ohne Zucker oder die Cranberry-Scones am besten gleich nach. Sie sind besonders raffiniert und belasten das Kalorienkonto nicht übermäßig. Lassen Sie sich von diesen und vielen weiteren Weihnachtsgebäck-Rezepten inspirieren, denn mal ehrlich: Was wären Weihnachten und Heiligabend ohne Weihnachtsgebäck?

Weihnachtsgebäck: Gesündere Varianten

Um Weihnachtsgebäck gesünder zu machen, sind häufig nur kleine Änderungen nötig: Verwenden Sie beim Weihnachtsgebäck backen Vollkorn- statt Weißmehl – dies bringt neben einem leicht nussigen Geschmack auch mehr Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe. Auch beim Zucker gibt es gesündere Alternativen wie Datteln, Honig oder Ahornsirup – und natürlich kann auch die Menge des Süßungsmittels reduziert und somit der Gesundheitswert der Weihnachtsgebäck-Rezepte erhöht werden. Unsere Dattelplätzchen kommen zum Beispiel ganz ohne zugesetzten Zucker aus und schmecken richtig fruchtig-süß, der hübsche Kuchen mit Bratäpfeln liefert dank Vollkornmehl, Äpfeln und Nüssen jede Menge verdauungsfördernde Ballaststoffe. Mit den leckeren und gesunden Weihnachtsgebäck-Rezepten von EAT SMARTER kommen Sie gut durch die Vorweihnachtszeit.

Typisches Weihnachtsgebäck

Sie möchten direkt mit dem Weihnachtsgebäck backen loslegen, sind aber noch auf der Suche nach typischem Weihnachtsgebäck? Wie wäre es zum Beispiel mit Spitzbuben oder Terassen-Plätzchen? Aber auch Spekulatius, Plätzchen aus Mürbeteig sowie Pfeffernüsse dürfen auf dem Plätzchenteller nicht fehlen. Auch ein echter Klassiker zu Weihnachten: Vanillekipferl. Mandeln und Vanille im Teig machen diese Variante ganz besonders aromatisch. Wer Zimt mag, wird außerdem diese Plätzchen lieben – denn wie der Name schon vermuten lässt, enthalten Original Zimtsterne jede Menge des aromatischen Gewürzes. Für Veganer*innen sind die Orangenplätzchen mit Kirschfüllung oder das vegane Spritzgebäck eine tolle Alternative zum Weihnachtsgebäck mit tierischen Zutaten.

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