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Salsa aus Mango

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Salsa aus Mango
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leicht
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
fertig in 50 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
2
4
1 TL
frisch geriebener Ingwer
1 TL
brauner Zucker
1
Zitrone Saft
2 EL
frisch gehacktes Koriandergrün
Koriander zum Garnieren
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Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Mangos schälen, vom Kern lösen und in kleine Würfel schneiden. Zusammen mit den Gewürznelken, dem Zitronensaft, Ingwer, braunem Zucker und gehacktem Koriander vermengen und für 30 Minuten ziehen lassen.

Video Tipp
Wie Sie Mangofruchtfleisch geschickt würfeln
Schritt 2/2

Die Salsa mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken und in kleinen Schalen mit Korianderblättern garniert servieren.

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