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Salsa aus Mango

Salsa aus Mango
20 min
Zubereitung
50 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Die Mangos schälen, vom Kern lösen und in kleine Würfel schneiden. Zusammen mit den Gewürznelken, dem Zitronensaft, Ingwer, braunem Zucker und gehacktem Koriander vermengen und für 30 Minuten ziehen lassen. 

Wie Sie Mangofruchtfleisch geschickt würfeln
2

Die Salsa mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken und in kleinen Schalen mit Korianderblättern garniert servieren.

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