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Sauerkirschen-Kompott

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Sauerkirschen-Kompott
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leicht
Schwierigkeit
25 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Gläser Gläser, á 300 ml
1 kg
1
unbehandelte Zitrone
150 g
1
400 ml
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Kirschen waschen und entsteinen. Die Zitronenschale abschneiden und zusammen mit dem Zucker, der Zimtstange und dem Rotwein aufkochen lassen. Die Kirschen zugeben, etwa 5 Minuten mitkochen lassen.

Schritt 2/2

In zwei vorbereitete Gläser füllen und gut verschließen. An einem kühlen und dunklen Ort lagern.

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