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Schokoplätzchen

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Schokoplätzchen
514
kcal
Brennwert
0
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leicht
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
fertig in 45 min
Fertig
Nährwerte
1 Stück enthält
Fett30,64 g
gesättigte Fettsäuren17,83 g
Eiweiß / Protein9,07 g
Ballaststoffe3,42 g
zugesetzter Zucker14,97 g
Kalorien514
Kohlenhydrate/g55,25
Cholesterin/mg106,99
Vitamin A/mg251,04
Vitamin D/μg0,44
Vitamin E/mg1,84
Vitamin B₁/mg0
Vitamin B₂/mg0,07
Niacin/mg0,09
Vitamin B₆/mg0
Folsäure/μg9,78
Pantothensäure/mg0,04
Vitamin B₁₂/μg0,33
Vitamin C/mg0,02
Kalium/mg10,72
Kalzium/mg96,95
Magnesium/mg1,03
Eisen/mg2,55
Jod/μg13,2
Zink/mg0,04
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 12 Stück
Für das Glas
175 g
1 Prise
1 Msp.
2 EL
60 g
feiner brauner Zucker
1 Prise
50 g
Zum Backen
1
125 g
Butter Zimmertemperatur
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Zum Verschenken ein Einmachglas von ca. 300 ml Fassungsvermögen bereitstellen. Zuerst das Mehl mit dem Salz und Natron vermischt einfüllen. Darauf den Kakao geben. Den Zucker mit dem Zimt mischen und darüber streuen. Mit Schokolinsen abschließen und das Glas verschließen.
Schritt 2/4
Die Backanleitung auf ein Kärtchen schreiben und am Glas befestigen.
Schritt 3/4
Für die Zubereitung der Plätzchen den Ofen auf 180°C Unter- und Oberhitze vorheizen.
Schritt 4/4
Das Ei mit der Butter cremig schlagen. Die Plätzchenmischung löffelweiße dazu rühren. Mit einem Teelöffel kleine Teighäufchen auf ein Backpapier belegtes Blech setzen und 10-15 Minuten backen. Die Plätzchen sollten außen knusprig und innen noch weich sein. Vorsichtig vom Blech nehmen und auskühlen lassen.

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