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Schokoplätzchen

Rezeptautor: EAT SMARTER
Schokoplätzchen
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514
kcal
Brennwert
30 min
Zubereitung
45 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 12 Stück
Für das Glas
175 g
1 Prise
1 Msp.
2 EL
60 g
feiner brauner Zucker
1 Prise
50 g
Zum Backen
1
125 g
Butter Zimmertemperatur
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Zum Verschenken ein Einmachglas von ca. 300 ml Fassungsvermögen bereitstellen. Zuerst das Mehl mit dem Salz und Natron vermischt einfüllen. Darauf den Kakao geben. Den Zucker mit dem Zimt mischen und darüber streuen. Mit Schokolinsen abschließen und das Glas verschließen.
Schritt 2/4
Die Backanleitung auf ein Kärtchen schreiben und am Glas befestigen.
Schritt 3/4
Für die Zubereitung der Plätzchen den Ofen auf 180°C Unter- und Oberhitze vorheizen.
Schritt 4/4
Das Ei mit der Butter cremig schlagen. Die Plätzchenmischung löffelweiße dazu rühren. Mit einem Teelöffel kleine Teighäufchen auf ein Backpapier belegtes Blech setzen und 10-15 Minuten backen. Die Plätzchen sollten außen knusprig und innen noch weich sein. Vorsichtig vom Blech nehmen und auskühlen lassen.

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