Sesamkugeln

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Sesamkugeln
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Health Score:
8,9 / 10
Schwierigkeit:
mittel
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung

Zutaten

für
1
Zutaten
60 g Weizen oder Hirse oder Buchweizen
60 g Honig
1 EL Tahini
30 g gemahlene Haselnüsse
Sesamsaat
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
WeizenHonigHaselnussSesamsaat
Produktempfehlung

Als Alternative: Wälzen Sie die Kugeln doch einmal in Mohnsamen oder Kokosflocken.

Zubereitungsschritte

1.

Das Getreide so fein wie möglich mahlen.

2.

Das Mehl mit dem Honig, der Tahini-Paste und den fein gemahlenen Haselnüssen zu einem homogenen Teig vermengen.

Eventuell etwas Wasser hinzufügen.

3.

Aus der Masse kleine Kugeln formen und diese in den Sesamsamen wälzen, bis sie rundum davon bedeckt sind.

Vor dem Servieren die Kugeln an der Luft etwas trocknen lassen.