Blitz Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
1.082 Blitz Rezepte von EAT SMARTER
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Rote Bete-Salat mit Ei Rezept
Rote Bete-Salat mit Ei
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120 Min.

120 Min.

198 kcal

79
Scharfe Brühe mit Hühnchen und Mu-Err-Pilzen Rezept
Scharfe Brühe mit Hühnchen und Mu-Err-Pilzen
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20 Min.

20 Min.

124 kcal

83
Spaghetti mit sahniger Tomatensauce und Tomatensugo Rezept
Spaghetti mit sahniger Tomatensauce und Tomatensugo
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35 Min.

35 Min.

646 kcal

75
Spaghetti mit Tomaten-Rucola-Sugo Rezept
Spaghetti mit Tomaten-Rucola-Sugo
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45 Min.

45 Min.

602 kcal

79
Spinat-Radieschen-Salat mit Schafskäse Rezept
Spinat-Radieschen-Salat mit Schafskäse
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35 Min.

35 Min.

180 kcal

89
Thai-Nudeln mit Scampi, Tofu und Ei Rezept
Thai-Nudeln mit Scampi, Tofu und Ei
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40 Min.

40 Min.

Tomatensuppe mit Käsebällchen Rezept
Tomatensuppe mit Käsebällchen
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15 Min.

15 Min.

214 kcal

77
Tortellini mit Tomatensoße Rezept
Tortellini mit Tomatensoße
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45 Min.

95 Min.

703 kcal

78
Vegane Leberkäsesemmel mit Tofu, Krautsalat und Tomaten Rezept
Vegane Leberkäsesemmel mit Tofu, Krautsalat und Tomaten
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40 Min.

105 Min.

Vanilleeis mit Beerensauce Rezept
Vanilleeis mit Beerensauce
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50 Min.

50 Min.

Vanille-Joghurt-Flammerie mit Pfirsichen aus der Dose Rezept
Vanille-Joghurt-Flammerie mit Pfirsichen aus der Dose
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10 Min.

130 Min.

Vollkornbrötchen mit Möhren-Dattel-Creme Rezept
Smart frühstücken
Vollkornbrötchen mit Möhren-Dattel-Creme
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15 Min.

15 Min.

257 kcal

79
Weißer Käs mit Gequellte Rezept
Regionale Küche
Weißer Käs mit Gequellte

Quark mit Pellkartoffeln

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35 Min.

35 Min.

319 kcal

97
Lemon Squash Rezept
Gute-Laune-Rezept
Lemon Squash
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(1)

5 Min.

5 Min.

55 kcal

67
Nudeln mit Schinken-Mascarpone-Soße Rezept
Nudeln mit Schinken-Mascarpone-Soße
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15 Min.

15 Min.

730 kcal

60
Aperol Schumann's Rezept
Aperol Schumann's

(1991)

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5 Min.

5 Min.

Gegrillte Scholle Rezept
Gegrillte Scholle
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20 Min.

35 Min.

260 kcal

92
Schwarzer Johannisbeersirup Rezept
Schwarzer Johannisbeersirup
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10 Min.

30 Min.

5190 kcal

54
Holundersaft, ohne Zucker Rezept
Holundersaft, ohne Zucker
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25 Min.

25 Min.

Schnelle gebratene Banane mit Honig Rezept
Schnelle gebratene Banane mit Honig
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10 Min.

10 Min.

187 kcal

54
Mayonnaise mit gekochtem Ei Rezept
Mayonnaise mit gekochtem Ei
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10 Min.

10 Min.

294 kcal

79
Dampfkartoffeln Rezept
Dampfkartoffeln
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30 Min.

30 Min.

135 kcal

92
Saure Sahne Kräuter Dip Rezept
Saure Sahne Kräuter Dip
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15 Min.

15 Min.

Haferkleie Brötchen in 4 Minuten Rezept
Haferkleie Brötchen in 4 Minuten
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10 Min.

10 Min.

141 kcal

87
Gegrillte Gurken Rezept
Gegrillte Gurken

in der Folie

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20 Min.

20 Min.

52 kcal

92
Süße Miso-Sauce Rezept
Süße Miso-Sauce
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35 Min.

35 Min.

Wenn die Zeit mal knapp ist, oder Sie nach einem vollgepackten Tag keine Lust mehr haben, lange in der Küche zu stehen, sind unsere Blitzrezepte Gold wert! Die EAT SMARTER-Blitzrezepte sind ruckzuck fertig – die Zubereitung dauert höchstens 20 Minuten! Und das Beste: Unsere Blitzrezepte sind nicht nur lecker, sondern auch noch gesund und leicht. Ob mit Fisch, Fleisch oder vegetarisch: Unsere Blitzrezepte sind unglaublich vielseitig. Probieren Sie doch einfach mal eines unserer Blitzrezepte aus, zum Beispiel unsere Zander-Tomaten-Pfanne, unseren knusprigen Kartoffelrösti, unsere Puten-Pfeffersteaks oder unsere Gorgonzola-Spinat-Pasta

Nudeln – perfekt für Blitzgerichte mit wenig Zeit

Wir alle lieben es: Pasta! Und das Beste an leckeren Nudelgerichten ist, dass sie blitzschnell auf dem Tisch stehen. Dafür einfach Nudeln in reichlich Salzwasser knapp 10 Minuten kochen lassen und währenddessen eine schnelle Sauce zaubern. Neben einer schnellen Tomatensauce landen auch Lachs-Spinat-Pasta oder Kurkuma-Linsennudeln leichter und schneller, als Sie vielleicht dachten, auf den Tellern und kommen außerdem super bei der ganzen Familie an. Für noch mehr Nudel-Genuss, werfen Sie einfach einen Blick in unsere Nudel-Rezepte oder stöbern in unserer Rezeptübersicht rund um schnelle Nudelgerichte – hier werden Sie mit Sicherheit fündig!

So geht das Blitzrezept noch schneller!

Egal ob Sie Lust auf Fischfilets mit Mandelkruste oder doch lieber auf Nudel-Hackfleisch-Pfanne mit Ziegenkäse haben – unsere leckeren und gesunden Blitzrezepte stehen im Handumdrehen und ohne viel Aufwand auf dem Tisch! Damit Sie Ihr Essen nebst Blitzrezepten noch schneller genießen können, haben wir ein paar Tipps und Tricks für Sie parat: Zuallererst bietet es sich natürlich an, an stressfreieren Tagen vorzukochen. Dafür müssen Sie nicht unbedingt ein komplettes Gericht extra kochen – bereiten Sie einfach eine etwas größere Portion als die übliche Menge zu und frieren die Reste ein. So haben Sie immer etwas Selbstgemachtes und Gesundes im Tiefkühlfach, was schnell und einfach nur noch warm gemacht werden muss. Für den Fall, dass Sie doch einmal zu Fertiggerichten, wie Saucen oder einer Tiefkühlpizza greifen, raten wir Ihnen: Verfeinern Sie mit frischem Gemüse und aromatischen Kräutern! So kann man zwar den höheren Zucker- oder Fettgehalt der Fertiggerichte nicht wieder wettmachen, aber fügt eine Portion wichtige Vitamine und Mineralstoffe hinzu. Durchstöbern Sie unsere Rezepte!

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