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Toast mit Pute

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Toast mit Pute
171
kcal
Brennwert
0
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leicht
Schwierigkeit
15 min
Zubereitung
Nährwerte
1 Portion enthält
Fett6,88 g
gesättigte Fettsäuren1,08 g
Eiweiß / Protein13,46 g
Ballaststoffe6 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien171
Kohlenhydrate/g15,73
Cholesterin/mg22,68
Vitamin A/mg1.402,09
Vitamin D/μg0,09
Vitamin E/mg1,14
Vitamin B₁/mg0,21
Vitamin B₂/mg0,25
Niacin/mg7,39
Vitamin B₆/mg0,5
Folsäure/μg258,11
Pantothensäure/mg1,1
Biotin/μg6,27
Vitamin B₁₂/μg0,11
Vitamin C/mg17,3
Kalium/mg755,45
Kalzium/mg79,16
Magnesium/mg57,04
Eisen/mg2,43
Jod/μg5,84
Zink/mg1,41
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 2 Portionen
1
reife Avocado
2 EL
Pfeffer aus der Mühle
1
1
Römersalat 4 kleine Blätter
1 EL
gehackte Petersilie
2 Scheiben
4 dünne Scheiben
geräucherte Putenbrust
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Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Avocado halbieren und den Stein entfernen. Fruchtfleisch herauslösen, mit einer Gabel zerdrücken und mit Salz, Zitronensaft, Pfeffer und einigen Tropfen Tabasco würzen,
Video Tipp
Wie Sie eine Avocado richtig schälen, halbieren und entsteinen
Schritt 2/2
Tomate waschen und in Spalten schneiden. Römersalat waschen und trockenschütteln. Toastbrot toasten und mit der Avocadocreme bestreichen. Salat, Tomate und Putenbrust darauf verteilen und mit Salz und Pfeffer würzen. Toastbrotscheiben diagonal halbieren und mit Petersilie bestreuen.
Video Tipp
Wie Sie Römersalat richtig putzen und waschen

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