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Toast mit Pute

Toast mit Pute
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171
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
1 reife Avocado
2 EL Zitronensaft
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Hier kaufen!Tabasco
1 Tomate
1 Römersalat 4 kleine Blätter
1 EL gehackte Petersilie
2 Scheiben Toastbrot
4 dünne Scheiben geräucherte Putenbrust
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Avocado halbieren und den Stein entfernen. Fruchtfleisch herauslösen, mit einer Gabel zerdrücken und mit Salz, Zitronensaft, Pfeffer und einigen Tropfen Tabasco würzen,
Wie Sie eine Avocado richtig schälen, halbieren und entsteinen
Schritt 2/2
Tomate waschen und in Spalten schneiden. Römersalat waschen und trockenschütteln. Toastbrot toasten und mit der Avocadocreme bestreichen. Salat, Tomate und Putenbrust darauf verteilen und mit Salz und Pfeffer würzen. Toastbrotscheiben diagonal halbieren und mit Petersilie bestreuen.
Wie Sie Römersalat richtig putzen und waschen

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