Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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3.021 Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

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Kartoffel-Frittata mit Paprika Rezept

Leichtes Fingerfood

Kartoffel-Frittata mit Paprika

20 Min.

55 Min.

370 kcal

Mexiko-Nudelgratin Rezept

Clean-Eating-Mittag

Mexiko-Nudelgratin

40 Min.

55 Min.

553 kcal

Spinat-Kartoffelpüree mit Kichererbsen Rezept

Clean-Eating-Mittag

Spinat-Kartoffelpüree mit Kichererbsen

und Champignons

35 Min.

35 Min.

671 kcal

Mediterranes Brot Rezept

Schnell und einfach

Mediterranes Brot

15 Min.

35 Min.

165 kcal

Gebratene Pilze Rezept

Schlank und vegan

Gebratene Pilze

15 Min.

15 Min.

148 kcal

Buchweizen-Gemüseauflauf mit Ziegenkäse Rezept

Buchweizen-Gemüseauflauf mit Ziegenkäse

15 Min.

45 Min.

457 kcal

Vegetarische Bratwurst im Brötchen Rezept

Fast Food ohne Reue

Vegetarische Bratwurst im Brötchen

mit karamellisierten Zwiebeln

20 Min.

20 Min.

535 kcal

Pilzsauce mit Kräutern Rezept

Saisonale Küche

Pilzsauce mit Kräutern

20 Min.

25 Min.

259 kcal

Kaiserschmarrn mit Erdbeersauce Rezept

Clean-Eating-Rezept

Kaiserschmarrn mit Erdbeersauce

20 Min.

30 Min.

279 kcal

Pilzsalat mit Knoblauch, Zucchini und Feta Rezept

Gesunder Feierabend

Pilzsalat mit Knoblauch, Zucchini und Feta

30 Min.

40 Min.

258 kcal

Quinoasalat mit Spargel und Schafskäse Rezept

Superfood aus der Heimat

Quinoasalat mit Spargel und Schafskäse

40 Min.

40 Min.

437 kcal

Spinatspätzle mit Käse Rezept

Deutscher Klassiker

Spinatspätzle mit Käse

30 Min.

30 Min.

653 kcal

Maultaschen Rezept

Gesundes Grundrezept

75 Min.

75 Min.

884 kcal

Eintopf mit verschiedenem Gemüse Rezept

Feine Gemüseküche

Eintopf mit verschiedenem Gemüse

35 Min.

50 Min.

126 kcal

Veganer Linseneintopf Rezept

Klassiker mal anders

Veganer Linseneintopf

35 Min.

35 Min.

361 kcal

Walnuss-Schnitzel mit Ofenkartoffeln und Gurkensalat Rezept

Vegetarisch für Genießer

Walnuss-Schnitzel mit Ofenkartoffeln und Gurkensalat

30 Min.

40 Min.

621 kcal

Grünkohl-Lasagne Rezept

Saisonale Küche

Grünkohl-Lasagne

40 Min.

105 Min.

501 kcal

Veganes Pilzragout mit Brokkoli Rezept

Vegan für Genießer

Veganes Pilzragout mit Brokkoli

25 Min.

25 Min.

414 kcal

Kartoffelpüree Rezept

Smarte Sättigungsbeilage

Kartoffelpüree

(Grundrezept)

25 Min.

45 Min.

172 kcal

Gemüse-Hackfleisch-Suppe Rezept

Gemüse-Hackfleisch-Suppe

20 Min.

45 Min.

523 kcal

Kastenkuchen mit Apfel und Schokolade Rezept

Smarter Klassiker

Kastenkuchen mit Apfel und Schokolade

30 Min.

90 Min.

261 kcal

Belgische Waffeln Rezept

Backen mit Vollkorn

Belgische Waffeln

15 Min.

35 Min.

337 kcal

Schupfnudel-Pfanne mit Weißkohl und Pilzen Rezept

Saisonale Küche

Schupfnudel-Pfanne mit Weißkohl und Pilzen

30 Min.

30 Min.

276 kcal

Cremige Butternut-Kürbissuppe Rezept

Gut für die Haut

Cremige Butternut-Kürbissuppe

20 Min.

60 Min.

160 kcal

Möhrentorte Rezept

Backen mit Vollkorn

60 Min.

840 Min.

209 kcal

Grünkohlgemüse Rezept

Unterstützt die Abwehrkräfte

Grünkohlgemüse

35 Min.

60 Min.

393 kcal

Cremige Karottensuppe Rezept

Unterstützt die Abwehrkräfte

Cremige Karottensuppe

30 Min.

60 Min.

141 kcal

Wirsing-Möhrensalat Rezept

Feine Gemüseküche

Wirsing-Möhrensalat

15 Min.

45 Min.

124 kcal

Grünkohl mit vegetarischen Pinkel Rezept

Klassiker mal anders

Grünkohl mit vegetarischen Pinkel

50 Min.

75 Min.

661 kcal

Bärlauch-Risotto Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Bärlauch-Risotto

50 Min.

50 Min.

326 kcal

Kürbis-Nudel-Gratin mit Zucchini Rezept

Saisonale Küche

Kürbis-Nudel-Gratin mit Zucchini

40 Min.

58 Min.

454 kcal

Pilz-Gemüse-Pfanne mit Tofu und Tomaten Rezept

Vegan für Genießer

Pilz-Gemüse-Pfanne mit Tofu und Tomaten

35 Min.

35 Min.

589 kcal

Dampfnudeln mit Zwetschgensauce Rezept

Klassiker mal anders

Dampfnudeln mit Zwetschgensauce

45 Min.

170 Min.

326 kcal

Bärlauch-Frischkäse Rezept

Saisonale Küche

Bärlauch-Frischkäse

25 Min.

25 Min.

259 kcal

Linseneintopf mit Würstchen Rezept

Smarte Hausmannskost

Linseneintopf mit Würstchen

40 Min.

60 Min.

540 kcal

Indische Gemüsesuppe mit roten Linsen Rezept

Indische Gemüsesuppe mit roten Linsen

20 Min.

40 Min.

305 kcal

Kürbissuppe mit Kichererbsen Rezept

Clean-Eating-Mittag

Kürbissuppe mit Kichererbsen

25 Min.

50 Min.

321 kcal

Panierter Rosenkohl mit Rote-Bete-Hummus Rezept

Gesunder Low-Carb-Snack

Panierter Rosenkohl mit Rote-Bete-Hummus

15 Min.

30 Min.

402 kcal

Kartoffel-Hack-Suppe mit Pilzen Rezept

Regionale Küche

Kartoffel-Hack-Suppe mit Pilzen

25 Min.

25 Min.

609 kcal

Gefüllte Paprikaschoten mit Bärlauch Rezept

Gefüllte Paprikaschoten mit Bärlauch

30 Min.

60 Min.

190 kcal

Kichererbsen-Protein-Bowl mit Rote Bete und Walnüssen Rezept

Veganer Sattmacher

Kichererbsen-Protein-Bowl mit Rote Bete und Walnüssen

20 Min.

20 Min.

869 kcal

Weißkrautsalat – smarter Rezept

Klassiker mal anders

Weißkrautsalat – smarter

mit Kümmel

25 Min.

70 Min.

93 kcal

Erbsencremesuppe mit Schinken Rezept

Deftiges Diät-Rezept

Erbsencremesuppe mit Schinken

30 Min.

55 Min.

289 kcal

Blumenkohl-Gratin Rezept

Low Carb ohne Fleisch

Blumenkohl-Gratin

60 Min.

60 Min.

402 kcal

Champignonsuppe Rezept

Deftiges Diät-Rezept

Champignonsuppe

20 Min.

40 Min.

156 kcal

Curry-Geschnetzeltes mit Ananas Rezept

Protein-Power am Abend

Curry-Geschnetzeltes mit Ananas

30 Min.

30 Min.

253 kcal

Überbackene Spargel-Schinken-Rollen Rezept

Low Carb und Eiweißreich

Überbackene Spargel-Schinken-Rollen

60 Min.

60 Min.

382 kcal

Kürbis-Flammkuchen mit Birne Rezept

Vegan für Genießer

Kürbis-Flammkuchen mit Birne

50 Min.

50 Min.

624 kcal

Fans der deftigen Hausmannskost finden bei EAT SMARTER klassische Rezepte der deutschen Küche in smarter Variante. Denn Hausmannskost muss bei weitem nicht so fett- und kalorienreich sein, wie sie häufig in Restaurants angeboten werden. Wir zeigen Ihnen, wie es geht: Probieren sie einfache Rezepte für klassische Hausmannskost wie Schweinerückenbraten mit Apfel-Zwiebel-Gemüse, Zwiebelfrikadellen oder Bratkartoffeln und lassen Sie sich von tollen Desserts wie Apfelkompott und Rote Grütze begeistern. Denn gelegentlich darf Hausmannskost den Speiseplan ohne schlechtes Gewissen bereichern.